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Lebensmittelstandards und Handelsrecht im Verbund internationaler Regime - Interaktion und Wandel von Codex-Alimentarius-Kommission und GATT/WTO (German, Paperback, 1. Aufl. 2017)
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Lebensmittelstandards und Handelsrecht im Verbund internationaler Regime - Interaktion und Wandel von Codex-Alimentarius-Kommission und GATT/WTO (German, Paperback, 1. Aufl. 2017)
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Das Buch bietet eine umfassende, interdisziplinare Untersuchung der
Wechselbeziehungen zwischen gesundheitlichem Verbraucherschutz und
grenzuberschreitendem Lebensmittelhandel, wie sie sich wahrend der
letzten 50 Jahre durch die Interaktion der relevanten
internationalen Institutionen (GATT/WTO und Codex Alimentarius)
entwickelt haben. Die langfristige Perspektive, die Analyse einer
grossen Zahl bisher wenig beachteter Dokumente sowie Beobachtungen
aus erster Hand ermoeglichen eine differenzierte Bewertung der
Effektivitat und Legitimitat des entstandenen "Regimeverbundes".
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