Like its previous five editions, this book is ideally suited for use in a sophomore-level laboratory course in organic chemistry. Key Features of This Edition: Provides information on safety, glassware, lab cleanup, collection and disposal of waste, preparation of the laboratory notebook, and use of the chemical literature. Provides clear instructions on how to perform the procedures that are used. Appeals to the esthetic dimension by offering experiments in a variety of scales -from micro scale to semi-micro and to 5- and 10-gram scale. Includes descriptions of the interpretation of IR, UV/Vis, NMR and mass spectra. Gives procedures for the isolation of organic compounds from familiar materials such as nutmeg, cloves, citrus rind, tea, cola, NoDoz, aspirin, ibuprofen, milk and gallstones. Gives "recipes" for the preparation of organic compounds that illustrate many of the reactions that are discussed in the lecture part of the course. Gives procedures for the preparation of compounds with interesting properties: compounds that produce light, change color when heated, have different colors in different solvents, or turn blue in the sun. Includes the famous "bootstrap synthesis": the preparation of two molecules from one. Includes procedures for the preparation of 7 different compounds from vanillin.

Dieses Buch bezweckt die Bereitstellung einer Einfiihrung in die Praxis und Theorie der NMR-Spektroskopie, die es dem studentischen Leser ermoglicht, das Protonenresonanzspektrum einer einfachen un- bekannten organischen Verbindung aufzunehmen und zu deuten. Zwar enthalten die meisten einfiihrenden Lehrbticher der organi- schen Chemie eine Darstellung der NMR-Spektroskopie, jedoch ist die Besprechung gewohnIich ziemlich knapp. Auch viele Laboratoriums- vorschriften der organischen Chemie erwahnen die NMR- Spektroskopie, aber nur einige besprechen die Deutung der Spektren; selten wird eriautert, wie die Probe zu praparieren und wie das Spek- trum aufzunehmen ist. Nachdem nunmehr NMR ein so bedeutsamer Teil der organischen Chemie geworden ist und Protonenresonanzspek- trometer weithin verfiigbar sind, glauben wir, daB viele Dozenten und Studenten der Theorie und Praxis der NMR-Spektroskopie mehr Auf- merksamkeit zu widmen wtinschen. Dieses kurze Einfiihrungsbuch ist daher so angeIegt, daB es eine umfassendere Darstellung erieichtert. In den ersten Kapiteln werden der NMR-Effekt eingefiihrt und die drei Hauptmerkmale eines NMR-Spektrums beschrieben: die Unterschiede in der chemischen Verschiebung, das Integral und die Linienaufspal- tung infolge von Spin-Spin-Wechselwirkung. Sod ann wird die Auf- spaitung 1. Ordnung gezeigt und besprochen; dann werden von der 1. Ordnung abweichende, komplizierte Aufspaltungsbiider beschrie- ben. Die magnetische Aquivalenz wird exakt definiert. Kap. 7 ist der Deutung der Protonenresonanzspektren einer Anzahl von Verbindun- gen bekannter Struktur gewidmet und eriautert, wie die Interpretation der Spektren unbekannter Verbindungen anzupacken ist. Zwei KapiteI beschreiben dann praktische Aspekte der Probenvorbereitung und der Spektrenaufnahme, und ein SchluBkapiteI erwahnt einige weitere An- wendungen und Techniken der NMR-Spektrometrie.