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Um die Mitte des yorigen Jahrhunderts machten sieh in der medizinischen Literatur die Anfange zu einer Wurdig-ung des Mineralstoffwechsels fur die Physiologie und Pathologie der Lebens- vorgange bemerkbar. Diese Anregungen sind spater unter dem Einfluss anderer Forschungsrichtungen fast vollkommen in Ver- gessenheit geraten und beginnen sich erst seit etwa einem Jahr- zehnt neu zu beleben. In der nachfolgenden Darstellung haben wir den Versuch .gemacht, das -wissen auf diesem Gebiete nach leiten- den Gesichtspunkten zusammenzuiassen und kritisch zu sichten, in der Hoffnung, der Forschung auf diesem vielverheissenden Arbeitsfelde zu nutzeiL Die eigenen Untersuchunp: en, die wir dazu beigetragen haben, sind in der Chemischen Abteilung des Pathologischen Instituts der Universitat (Charite) ausgefuhrt worden. Berlin, Ende Oktober l!J05. Die Verfasser. Inhaltsverzeichnis. Seite y Vorwort. I. Kapitel. Einleitung 1 IL Kapitel. Der Wassergehalt und der Gesamtmineralstoll: 'gehalt des menschlichen Koerpers. Der Mineralstoffgehalt der einzelnen Organe und des Blutes 8 HL Kapitel. Der Mineralstoftgehalt der Sekrete und Exkrete . l IY. Kapitel. Die Dynamik der Salzwirkung . 61 Y. Kapitel. Die physikalisch-chemische Wirkung tler Salze 8 VI. Kapitel. Der Kalkstoffwechsel . 111 Anhang. Der Magnesiumstoffwechsel 1: W VII. Kapitel. Der Phosphorstoffwechsel 134 VIII. Kapitel. Der Schwefelstoffwechsel 147 IX. Kapitel. Der Eisenstoft'wechsel . l[j 1 X. Kapitel. Der Kochsalzstoffwechsel 159 XL Kapitel. Die in geringer Menge und selten Yorkommenden Elemente (Jod, Arsen usw.). 179 XJT. Kapitel. Die Mineralstofi'therapie 190 XIII. Kapitel. Methodik und Kritik der Aschenanalyse 220 Tabellen.
This is a reproduction of a book published before 1923. This book may have occasional imperfections such as missing or blurred pages, poor pictures, errant marks, etc. that were either part of the original artifact, or were introduced by the scanning process. We believe this work is culturally important, and despite the imperfections, have elected to bring it back into print as part of our continuing commitment to the preservation of printed works worldwide. We appreciate your understanding of the imperfections in the preservation process, and hope you enjoy this valuable book. ++++ The below data was compiled from various identification fields in the bibliographic record of this title. This data is provided as an additional tool in helping to ensure edition identification: ++++ Die Vegetarische Diat; Kritik Ihrer Anwendung Fur Gesunde Und Kranke Albert Albu Thieme, 1903 Vegetarianism
This is an EXACT reproduction of a book published before 1923. This IS NOT an OCR'd book with strange characters, introduced typographical errors, and jumbled words. This book may have occasional imperfections such as missing or blurred pages, poor pictures, errant marks, etc. that were either part of the original artifact, or were introduced by the scanning process. We believe this work is culturally important, and despite the imperfections, have elected to bring it back into print as part of our continuing commitment to the preservation of printed works worldwide. We appreciate your understanding of the imperfections in the preservation process, and hope you enjoy this valuable book.
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