Despues de escribir mi primer libro "Memorias de un inmigrante" y vivir las experiencias que se dieron a raiz de su publicacion, comprendi que lo mio habia sido un impulso atrevido que me habia permitido comprobar una vez mas mi naturaleza interior. Senti una felicidad inexplicable, natural diria mejor que tiene que ver con toda creacion. De igual forma percibi claramente los errores que habia cometido pero lo hice y me siento feliz de esa realidad. Dios es grande e ilumino mi mente. Puso en mi camino a seres especiales que con energia positiva me alentaron e inspiraron surgiendo la idea de escribir nuevamente para compartir con ustedes y las futuras generaciones este trabajo que entrego con mucho carino. Hoy, despues de veinte y dos (22) anos de perseverante labor creo haber logrado ese cometido. Durante todo ese tiempo disfrutamos y complacimos a nuestros nietos y a la familia. Dedicacion, esfuerzo y responsabilidad permitieron que se logre un dia tan importante en nuestras vidas. Estoy convencido que solamente se logra por el carino que sientes por los tuyos. De todo corazon deseo que todas las familias gocen de la unidad familiar apoyada en el apego y que disfruten de las recetas que les presento, las cuales contienen el ingrediente magico del "amor" para que lo disfruten en este "Miercoles dia de Familia"

It is, simply the story of my life, have passed in the 50 s years, since my childhood with a full of mischief, joy and extravagances of the time, and a truncated adolescence for wanting to enter to the adult world, and pretend to be big lived stage with machismo and injustice of the Society at that time, spite of the line of sight that gives life, being able to absorb the good things and the advice of that cantankerous grandmother, and the good moments with the priest of my church of origin, and everything good this great country have. Mainly for the love of my wife, we were able to raise a family, with love, respect and dignity to being Latino.

We try to pass on to our descendants the happiness of life, that is just love, without love we would never have succeeded the family that we have today and our Wednesday Family Day .

Es, sencillamente la historia de mi vida, trascurrida desde los a os50'con una ni es llena de travesuras, alegria y extrabaganciasde la poca, y con una adolecencia truncada por querer entraral mundo de los mayores, y pretender ser" Grande"etapa vivida conel machismo y la injusticia de la Sociedad de la poca, a pesar de losostaculos que la vida da, haber podido absorber los buenos consejosde esa Abuela cascarrabia, y los buenos momentos con el cura demi Iglesia de origen, y con todo lo bueno qu este lindo pais tiene.Principalmente por el amor de mi esposa, hemos podido formar unafamilia, con amor, respeto y dignidad de ser Latino.Tratamos de pasar a nuestros descendientes la felicidad de la Vida qu es simplemente El Amor, sin el nunca hubieramos logrado la familiaque hoy tenemos y de nuestro dia Miercoles "Dia de Familia."Angelo Alfaro Sr.

Es, sencillamente la historia de mi vida, trascurrida desde los a os50'con una ni es llena de travesuras, alegria y extrabaganciasde la poca, y con una adolecencia truncada por querer entraral mundo de los mayores, y pretender ser" Grande"etapa vivida conel machismo y la injusticia de la Sociedad de la poca, a pesar de losostaculos que la vida da, haber podido absorber los buenos consejosde esa Abuela cascarrabia, y los buenos momentos con el cura demi Iglesia de origen, y con todo lo bueno qu este lindo pais tiene.Principalmente por el amor de mi esposa, hemos podido formar unafamilia, con amor, respeto y dignidad de ser Latino.Tratamos de pasar a nuestros descendientes la felicidad de la Vida qu es simplemente El Amor, sin el nunca hubieramos logrado la familiaque hoy tenemos y de nuestro dia Miercoles "Dia de Familia."Angelo Alfaro Sr.