Der norwegische Medizin-Chemiker Ivar Bang liefert in seinem Buch
Chemie und Biochemie der Lipoide" einen kompetenten Uberblick uber
die Eigenschaften und Besonderheiten der Lipoidstoffe. Der Autor
unterteilt sein Werk in zwei grosse Abschnitte. Die Darstellung der
Chemie der Lipoide geht dabei der biochemischen Betrachtung voraus.
Einer Definition der Begrifflichkeit folgt eine Beschreibung der
allgemeinen Eigenschaften. Hieran schliesst sich eine systematische
Einteilung in Fette, Cholesterine, Phosphatide und Zerebroside an.
In anschaulichen Formulierungen stellt Bang die Bedeutung der
Lipoide fur lebende Zellen, Enzyme und Eiweisse dar und liefert so
ein umfassendes Standardwerk mit dem gesammelten Wissen seiner
Zeit. Der Autor: Ivar Christian Bang (geb. 1869 in Gran/Norwegen,
gest. 1918 in Lund/Schweden), Dr. med., war Professor der
medizinischen und physiologischen Chemie an der Universitat Lund
(Schweden). Bang entwickelte wegweisende Methoden im Bereich der
Blutuntersuchungen, u.a. im Jahre 1908 das erste zuverlassige und
routinemassig anwendbare Blutzuckermessverfahren. Bei diesem Werk
handelt es sich um einen qualitativ hochwertigen Nachdruck der
Originalausgabe des Buches aus dem Jahre 1
General
Imprint: |
Vero Verlag
|
Country of origin: |
United States |
Release date: |
November 2019 |
First published: |
December 2013 |
Authors: |
Ivar Bang
|
Dimensions: |
203 x 133 x 12mm (L x W x T) |
Format: |
Paperback - Trade
|
Pages: |
200 |
ISBN-13: |
978-3-9561084-3-3 |
Languages: |
German
|
Categories: |
Books >
Humanities >
History >
General
Books >
History >
General
Promotions
|
LSN: |
3-9561084-3-4 |
Barcode: |
9783956108433 |
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