|
Showing 1 - 4 of
4 matches in All Departments
Saberes con sabor: Culturas hispanicas a traves de la cocina es un
manual avanzado que responde al creciente interes por el estudio de
las practicas culinarias y alimenticias de Ibero-America, sin
desatender ni la lengua ni la cultura de esas regiones del mundo.
Cada capitulo comprende aspectos vinculados con recetas, lengua,
arte y teoria. Los estudiantes son expuestos a temas de geografia,
historia, literatura, politica, economia, religion, musica e,
incluso, cuestiones de genero que estarian implicadas en la
elaboracion y en el consumo de ciertas comidas. Y, esto, mientras
mejoran sus habilidades en temas esenciales y especificos del
espanol. A lo largo del libro, estan incorporados materiales de
internet -como vinculos para videos, registros sonoros, referencias
historicas, sitios web de cocina y contenidos suplementarios para
la investigacion. Muy util en cursos universitarios, Saberes con
sabor es un recurso original y unico de aprendizaje para
estudiantes fascinados por los placeres del paladar y, de igual
manera, con una genuina pasion por las culturas hispanicas.
Saberes con sabor: Culturas hispanicas a traves de la cocina es un
manual avanzado que responde al creciente interes por el estudio de
las practicas culinarias y alimenticias de Ibero-America, sin
desatender ni la lengua ni la cultura de esas regiones del mundo.
Cada capitulo comprende aspectos vinculados con recetas, lengua,
arte y teoria. Los estudiantes son expuestos a temas de geografia,
historia, literatura, politica, economia, religion, musica e,
incluso, cuestiones de genero que estarian implicadas en la
elaboracion y en el consumo de ciertas comidas. Y, esto, mientras
mejoran sus habilidades en temas esenciales y especificos del
espanol. A lo largo del libro, estan incorporados materiales de
internet -como vinculos para videos, registros sonoros, referencias
historicas, sitios web de cocina y contenidos suplementarios para
la investigacion. Muy util en cursos universitarios, Saberes con
sabor es un recurso original y unico de aprendizaje para
estudiantes fascinados por los placeres del paladar y, de igual
manera, con una genuina pasion por las culturas hispanicas.
Comparative approach to film and literature allows both mediums to
be explored in tandem giving students the opportunity to develop
their literary and cinematographic analysis skills simultaneously
Includes literature and films from a range of Spanish-speaking
countries introducing students to the diversity of the
Spanish-speaking world Provides an excellent range of activities
aimed at different levels that can be used flexibly to suit
different teaching styles and that promote critical thinking,
research skills, peer-review and peer-collaboration.
Comparative approach to film and literature allows both mediums to
be explored in tandem giving students the opportunity to develop
their literary and cinematographic analysis skills simultaneously
Includes literature and films from a range of Spanish-speaking
countries introducing students to the diversity of the
Spanish-speaking world Provides an excellent range of activities
aimed at different levels that can be used flexibly to suit
different teaching styles and that promote critical thinking,
research skills, peer-review and peer-collaboration.
|
You may like...
Loot
Nadine Gordimer
Paperback
(2)
R398
R369
Discovery Miles 3 690
Not available
|