Das Loseblattwerk informiert praxisnah und aktuell uber Methoden
der C6kologischen Landwirtschaft und zeigt dem Landwirt
realistische Schritte fur die Umstellung auf. Die Kapitel
Pflanzenanbau, Anbau im GewC$chshaus, Sorten und Samen,
Rinderhaltung, Bienenhaltung und VollwerternC$hrung werden
aktualisiert und ergC$nzt. Neu hinzu kommen Grunland und
Naturschutz, Backwaren und Anlage von Hecken.
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