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Das kleine Handbuch des Gruntees - Gruner Tee - Heilwirkung und Kultur aus den Garten der Welt (German, Paperback)
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Das kleine Handbuch des Gruntees - Gruner Tee - Heilwirkung und Kultur aus den Garten der Welt (German, Paperback)
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In diesem Buch uber das grune, inspirierende Getrank Tee geht der
Autor Pascal Debra detailliert auf den Geschmack, die Herstellung
und die Geschichte verschiedenster Gruntees ein und vermittelt dem
Leser plastisch, verspielt und dennoch mit vielen
Hintergrundinformationen, die Welt japanischer und chinesischer
"Tee"-Gepflogenheiten und "Tee"-Philosophien. Aus dem Inhalt -Worin
liegen die Unterschiede zwischen grunem Blatttee, Pulvertee,
weissem, oder gar gelbem Tee ? - Interessante Anekdoten und
Geschichten zu einzelnen Gruntees -Chinesische und japanische
Teezeremonien (Chado, Gong Fu Cha) -Die taoistischen und Zen
buddhistischen Ursprunge des Teetrinkens in China und Japan. -
Viele kleine Details zu den Garten, Anbaugebieten und vor allem den
Reichtum der Geschmackserlebnisse, die so vielfaltig sind, wie
"Tee"-blatter auf Erden
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