Dieses Buch aus dem Jahr 1913 gibt einen vollstandigen und
detaillierten Uberblick uber alle englischen Kochbucher, die
zwischen 1500 und 1850 veroffentlich wurden. Es ist chronologisch
geordnet, gibt pragnant kurze Informationen zu jedem Buch und
enthalt ausserdem eine kurze Liste von Kochbuchern, die nach 1850
erschienen sind. Ausserdem sind alle Bucher sowohl in einem
Autoren- als auch in einem Titelindex aufgefuhrt. Dieses Buch liegt
in englischer Sprache vo
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