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Verpackung feuchtigkeitsempfindlicher Guter (German, Paperback)
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Verpackung feuchtigkeitsempfindlicher Guter (German, Paperback)
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Wahrend die packstofferzeugende Industrie schon seit Generationen
Forschung betreibt, arbeitet die packstoffverarbeitende Industrie
mit wenig Ausnahmen heute noch weitgehend auf einer empirischen
Basis. Dies spiegelt sich in der haufig geauBerten Meinung wider,
daB Ver- packung nichts mit Wissenschaft zu tun habe, sondern
allenfalls mit Entwicklung. Das Ziel aber miiBte sein, daB sich
eine Verpackung nach einem griindlichen Studium der wirksamen
Beanspruchungen genauso berechnen laSt wie ein Kran oder ein
Warmeaustauscher. Die vorliegende Schrift hat sich die Berechnung
von Verpackungen, die feuchtigkeitsempfindliche Giiter gegen
Feuchtigkeitsaustausch schiit- zen sollen, zum Ziel gesetzt. Da
Blech und Glas nur an den VerschluB- stellen diinne
Diffusionsspalten aufweisen, ist von diesen Werkstoffen nur relativ
selten die Rede, urn so mehr aber von Papier, Kunststoffen und
Aluminiumfolie und deren Kombinationen. Die Schwierigkeit in der
Be- handlung dieses Gegenstandes lag einmal darin begriindet, daB
die Pro- blemstellung doppelgesichtig ist: die Aufgabe der
Verpackung ist ja eine dienende und in diesem FaIle besteht ihr
spezieller "Frischhalte- zweck" darin, die Einfliisse der
AuBenatmosphare - soweit schadlich - von dem verpackten Gut
abzuwenden. Dies bedeutet, daB die ein- schlagigen
Gutseigenschaften und die Auswirkung der in Betracht kom- menden
AuBenbedingungen hierauf bekannt sein miiBten. Da dies nur in
geringem AusmaBe der Fall war, muBten sich die Versuchsarbeiten
auch auf dieses Gebiet erstrecken. Die zweite Schwierigkeit bestand
darin, daB im Gegensatz zur Wasser- dampfdiffusion durch Packstoffe
diejenige durch Packstiicke forschungs- maBig bisher kaum behandelt
worden ist.
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