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En el Golfo de Mexico la contaminacion de los ecosistemas marinos
por metales pesados se da principalmente por las actividades
industriales, ocasionando problemas de conservacion de los recursos
naturales mas dificiles de afrontar. Dentro de los organismos
utilizados como bioindicadores se encuentran a los peneidos, que
por sus habitos de vida y alimenticios, absorben grandes cantidades
de metales pesados. Estos organismos son uno de los recursos mas
importantes con alto valor mundial y son exportados a E.U.A y
Japon. Pero al ser consumidos por los humanos pueden ser nocivos
para su salud si contienen elevadas concentraciones. El objetivo
fue determinar la concentracion de metales pesados en camaron cafe
colectados en la laguna de Tampamachoco al norte de Veracruz. Se
analizaron cuatro metales (Cd, Cr, Pb y Cu) mediante
espectrofotometria de absorcion atomica. Las concentraciones
maximas se dieron en Cd: 1.55 mg/kg, Cr: 2.32 mg/kg y Cu: 18.625
mg/kg. El Pb no fue detectado por el espectrofotometro (0.25
mg/Kg), el Cd rebaso el nivel maximo permisible en crustaceos (0.5
mg/kg). Mientras que el Cr y Cu no rebaso el limite permisible por
la FDA y la FAO (Cr: 12 mg/kg, Cu: 32.5 mg/Kg)."
En los ultimos anos se ha incrementado el interes sobre la
Fisiologia Integrativa y adaptativa para comprender la existencia
de la diversidad fisiologica en relacion con desafios del ambiente
y estres energetico. Los roedores subterraneos constituyen un
modelo fascinante para estudios de este tipo. En este libro
presentamos el concepto de flexibilidad fenotipica y la importancia
de su estudio con particular enfasis en la flexibilidad fenotipica
digestiva. Discutimos atributos y caracteristicas particulares del
roedor subterraneo Ctenomys talarum que lo constituyen en un modelo
adecuado y relevante para estudios de flexibilidad fenotipica y
presentamos una recopilacion de diferentes estudios que hemos
realizado en este particular roedor. Este libro constituye una
importante y original contribucion al estudio de los estrategias
y/o mecanismos y al modo de accion coordinada que permiten la
supervivencia y la reproduccion de organismos que habitan ambientes
caracterizados por condiciones ambientales desafiantes, resultando
de interes y utilidad para docentes de todos los niveles e
investigadores en Biologia."
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