Was hindert serbische Unternehmen daran ihre Potenziale in Produktionsmenge, Wettbewerbsfahigkeit und Weiterveredlung auszuschoepfen? Koennen Faktoren identifiziert werden, die den internationalen Obsthandel mengen- und wertmassig begrenzen? Mittels dreier empirischer Analysen, namlich je einer qualitativen Branchen- und Wertschoepfungsketten- sowie einer oekonometrischen Gravitationsanalyse, konnten bislang in der Literatur nicht betrachtete Handelsdeterminanten ermittelt werden, die den makro-oekonomischen Fokus um die mikro- bzw. sozio-oekonomischen und meso-oekonomischen Phanomene und Perspektiven erweitern. Die dem Gravitationsmodell unterliegende Datenbasis umfasst hierbei den bilateralen Handel zwischen 20 obst-exportierenden Landern und sechs obst-importierenden EU-Landern.