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zur 3., voellig uberarbeiteten Auflage 1981 Das Skriptum
"Einfuhrung in die Warmeubertragung" ist aus dem fruheren Skriptum
"Einfuhrung in die Warme- und Stoffubertragung", 2. Auflage 1975,
entstanden. Es ist ebenso wie das fruhere Skriptum dem Umfang nach
fur eine Vorlesung von vier Semesterwochenstunden konzipiert, wobei
in dieser Zeit die UEbungsstunden enthalten sind. Indessen wurde
die "Stoffubertragung" vollstandig herausgenommen, da sich gezeigt
hat, dass hierfur eine eigene Vorlesung notwendig ist. Anstelle
dessen wurde in erheblichem Umfang die Theorie der Warmeapparate
auf elementarer Basis aufgenommen. Sie lehrt, wozu die Lehre von
der Warmeubertragung in der Praxis benoetigt wird. Ausserdem ist
ein Kapitel den physikalischen Grundvorgangen der Warmeubertragung
gewidmet. Sie liefern die Begrundung der in der Praxis benutzten
phanomenologischen Gesetze und zeigen vor allem die Grenzen ihrer
Anwendbarkeit. Der Rest der Vorlesung, d.s. etwa 50%, ist dann den
klassischen Standardfallen der Warmeubertragung gewidmet.
UEbungsaufgaben mit Loesungsblattern beschliessen den Text. Die
Vorlesung "Einfuhrung in die Warmeubertragung" verfolgt zwei Ziele.
Einmal soll sie demjenigen, der im Rahmen seines Studiums nur diese
eine Vorlesung uber dieses Fachgebiet hoert, ein soweit
abgeschlossenes Wissen vermitteln, dass er damit einfache
praktische Probleme loesen kann. Zum anderen soll aus der Vorlesung
verstandlich werden, wie man von einer bestimmten Fragestellung zu
einer bestimmten Loesung kommt. Die erste Forderung verlangt
Vollstandigkeit, die zweite Ausfuhrlichkeit. Beide Forderungen sind
in Anbetracht der begrenzten Vorlesungszeit nicht in vollem Umfang
zu erfullen.
Die klassischen thermischen Trennverfahren sind Bestandteil sehr
vieler Produktionsverfahren, und damit gehAren sie natA1/4rlich
auch zum Stoffumfang eines Chemieingenieur- oder
Verfahresntechnik-Studiums. In diesem Lehrbuch werden die
physikalischen Grundlagen, die praktische Anwendung und die
apparative Auslegung der drei thermodynamisch kontrollierten
Verfahren Destillation, Absorption und Extraktion praxisnah und
detailliert beschrieben. Zu allen Themen werden anschauliche
Beispielaufgaben durchgerechnet und viele Schemata und Diagramme
angeboten, so daA sich dieses Buch nicht nur zur
Vorlesungsbegleitung, sondern auch zum Selbststudium eignet. Drei
weitere wichtige thermische Trennverfahren werden in dem Lehrbuch
von Gnielinski, Mersmann und Thurner "Verdampfung, Kristallisation,
Trocknung" vorgestellt.
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