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Esta obra ha sido preparada para servir a los productores, investigadores, estudiantes y publico en general que, es de su interes la cria, explotacion y manejo la produccion de cerdos. Diferentes experimentos complementan la indiscutible riqueza del texto. Con el objetivo de presentar diferentes estrategias sobre el manejo nutricional del cerdo; presentando estas estrategias por capitulos, asi como se presentan resultados del comportamiento productivo y la digestibilidad de los nutrientes que consume el cerdo. Todo lo anterior con miras a producir un cerdo mas eficiente en la utilizacion de sus nutrientes y contamine menos el medio ambiente que lo rodea, produciendo una mejor calidad de su carne y a un menor costo en tiempo y formase . Esta obra debe ayudar a clarificar muchas dudas sobre la produccion del cerdo moderno actual, y debe resultar muy util para los profesionales de la industria porcina.
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