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Lean Management wird inzwischen von immer mehr Industrie und Dienstleistungsorganisationen mit dem Ziel schlanker Prozesse und Strukturen in den Wertschopfungsprozessen praktiziert. Zielsetzung des Buches ist, eine theoretisch basierte Aufarbeitung (internationaler und deutscher Literatur) dieser Managementphilosophie zu verfolgen sowie eine begrundete Zusammenstellung der zersplitterten Lean-Konzepte zu integrieren. Neben begrifflichen Klarungen, der Herausarbeitung der historischen Zusammenhange und der besonderen kulturellen Einbettung in das japanische Management geht es auch darum, dieses Paradigma eines Managementansatzes in der Folge des Post-Taylorismus zutreffend zu verorten."
Der Autor legt die philosophischen, historischen und sprachlichen Entwicklungen des Qualitatsmanagements (QM) eindrucksvoll offen. Auf dieser Basis wurdigt er nationale und internationale Experten mit ihren Leistungen (QM-Systemen), die als Fundamente von Erfolgskonzepten, wie ISO 9001, TQM, EFQM, Six Sigma und Kaizen angesehen werden konnen. Diese Konzepte werden im Buch ausfuhrlich erlautert. Zudem wird auf die Implementierung der Ansatze in die betriebliche Praxis eingegangen und die Schnittstellen zu den benachbarten Disziplinen und Managementbereichen thematisiert darunter Marketing, Controlling und Organisationsentwicklung. Die Wissenschaftlichkeit des Qualitatsmanagement wird in einem Extrakapitel untersucht. Neben einer Vielzahl von Grafiken runden dieses Buch ein ausfuhrlicher Anhang sowie ein Literaturverzeichnis, in dem die Fachliteratur bewertet wird, ab."
Das relevante Wissen aus den unterschiedlichen Branchen, die den Tourismus ermoglichen, wird im Lexikon Tourismus zusammengefasst. In unterschiedlich umfangreichen Stichworten, von der Erlauterung von Fachbegriffen bis hin zu langeren Artikeln, wird ein umfassendes Wissen zu Fluggesellschaften, Flughafen, Reiseburos, Reiseveranstaltern, zu Hotellerie und Gastronomie, Reservierungssystemen, Tourismusorganisationen usw. vermittelt. Erganzt wird es durch zentrale und fur das Verstandnis wichtige betriebswirtschaftliche Eintrage. Daruber hinaus werden auch die volkswirtschaftliche Bedeutung des Tourismus, psychologische Momente und soziale Aspekte des Reisens in den aufgefuhrten Stichworten reflektiert."
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