Josefine Fengler geht der Frage nach, warum es in Deutschland trotz klarer Vorteile von Muttermilch fur Neugeborene nur 17 Frauenmilchbanke gibt. Sie analysiert, wie viel Zeit fur die Herstellung der Frauenmilch aufzubringen ist und stellt eine Kostenfunktion in Abhangigkeit der produzierten Frauenmilch auf. Sie erlautert die Methodik einer Vollkostenrechnung, gibt einen UEberblick uber notwendige Prozesse und stellt die Ergebnisse einer Erhebung an der Universitatsmedizin Greifswald vor. Daruber hinaus informiert die Autorin uber den Vergleich von herkoemmlicher Ernahrung und Formulanahrung.