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Als Stahl bezeichnet man heute alle Eisenlegierungen - mit Ausnahme
der nicht schmiedbaren hochkohlenstoffhaltigen Gu sorten wie
Grauguli, Hartguf und Ternperguf - ohne Riicksichr auf ihre
Eigenschaften. Friiher wurde als wesentliches Merkmal des Stahles
die Hartbarkeit angesehen. Es gibt aber eine ganze Reihe von
Stahlen, die sich nicht harten lassen, die durch das Abschrecken
aus hohen Temperaturen im Gegenteil sogar weicher, zaher werden.
Edelstdble werden vielfach solche Stahle genannt, die au er mit
Kohlenstoff auch noch mit anderen Grundstoffen, z. B. mit Chrom,
Nickel, Wolfram, Vanadin usw. legiert sind. Diese Begriffsbestim-
mung ist jedoch nicht erschopfend und auch anfechtbar, Denn man
wird einen reinen Kohlenstoffstahl, der sorgfaltig erzeugt und auf
dem ganzen Wege der Herstellung - vom Gu bis zum Versand - immer
wieder gewissenhaft gepriift worden ist, zweifellos auch zu den
Edelstahlen rechnen miissen. Andererseits enthalten manchmal
Massenstahle - auch als unbeabsichtigte Verunreinigungen - ge-
wisse Mengen von Legierungselementen. Das Richtige wird man
treffen, wenn man die bei den grofsen Hiittenwerken in grofien
Mengen erzeugten billigen Stahle als .Mas- senstahle bezeichnet,
die von einem Edelstahlwerk mit Sorgfalt und unter scharfster
Kontrolle hergestellten Stahle dagegen als Edelstahle. Die billigen
Massenstahle werden meistens nach Festigkeit ver- kauft, die
Edelstahle dagegen nach dem Verwendungszweck und unter einer
Markenbezeichnung.
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