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Das hier vorliegedende Werk Die Haus-Kochin von Magdalena Dobromila Rettigova erfreute sich schon bei seinem erstmaligen Erscheinen in bohmischer Sprache grosser Beliebtheit. Aus diesem Grund wurde die Originalfassung aus dem Bohmischen ins Deutsche ubersetzt. Die anfangliche Skepsis, welche den Verkauf im deutschsprachigen Raum betraff, verflog schon bald, denn in kurzester Zeit verkauften sich 2000 Exemplare. Daraufhin folgten drei weitere Auflagen des bohmischen Kochbuches. Sorgfaltig nachbearbeiteter Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahre 1849
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