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This book offers essential insights into how the world's second largest industry, tourism, is responding to challenges involved in expanding the corporate social responsibility (CSR) concept to corporate sustainability and responsibility, referred to as CSR 2.0. It analyzes the typical setup of tourism with various types of commercial agents: corporations, small and medium sized enterprises, public-private partnerships, social enterprises and local cooperatives. In addition, the book examines a broad range of voluntary initiatives, the effectiveness of these efforts, and how contextual and wider policy features shape these relationships. The book is divided into three parts, the first of which elaborates on strategic drivers and rationales for CSR. In turn, the second part introduces readers to design approaches for CSR programs and envisaged impacts, while part three focuses on implementation, certification, reporting, and possible outcomes. Each part offers a mixture of theoretical perspectives, synthesis analyses and case studies. The respective chapters tackle a broad spectrum of tourism sub-sectors, e.g. the cruise industry, aviation, gastronomy, nature-based tourism, and urban destinations.
Nachhaltigkeits- bzw. CSR-Reporting wird zunehmend zu einem Standard fur Grossunternehmen. 94% der 250 grossten Unternehmen der Welt legen bereits einen Bericht zu den entsprechenden Aktivitaten vor. Dabei erfolgt zunehmend eine Orientierung an den Vorgaben der Global Reporting Initiative, die sich mehr und mehr als internationale Leitlinie durchsetzt. Obschon sich also eine gewisse Standardisierung hinsichtlich der Inhalte durchsetzt, gibt es noch immer grosse Unterschiede hinsichtlich der zur Verfugung gestellten Information. Dies gilt besonders im internationalen Vergleich. Dieses Buch gibt Ihnen einen Einblick in die bestehenden Unterschiede und zeigt wie CSR- und Nachhaltigkeitsberichterstattung erfolgreich implementiert werden kann. Dabei wird insbesondere auf die Chancen und Risiken zur Verfugung stehender Medien eingegangen."
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