Onlinehandler haben in den letzten Jahren massiv an Popularitat gewonnen und dadurch weite Teile des stationaren Handels in eine existenzielle Krise gesturzt. Um gegenuber dem Onlinehandel bestehen zu koennen, mussen stationare Geschafte sich ihres einzigartigen Potenzials zur Ansprache nicht-digitalisierbarer Kundenbedurfnisse bewusstwerden und Verkaufsumgebungen in Orte des Erlebnisses sowie der Entdeckung verwandeln. Ein wesentlicher Baustein hierfur ist die gezielte Schaffung sensorischer Erfahrungen, welche zum Eintreten und Verweilen in der Verkaufsumgebung motivieren. Aber wie? Um diese Frage zu beantworten, verschafft dieser Band der Reihe "Science meets Practice" Einblicke in die neuesten Forschungsergebnisse aus dem sensorischen Marketing zum Sehen, Hoeren und Riechen. Die Autoren beschreiben die teils uberraschenden Effekte sensorischer Eindrucke auf das Konsumentenverhalten und geben klare Empfehlungen fur die Marketingpraxis. Video per App: einfach die SN More Media App kostenfrei herunterladen, einen Link mit dem Play-Button scannen und sofort das Video auf Smartphone oder Tablet ausspielen. Der Inhalt Neueste Forschungsergebnisse zu Multisensorik im Einzelhandel Konkrete Hinweise, wie visuelle, auditive und olfaktorische Reize wirken Low hanging fruits: Wie kann die sensorische Verkaufsumgebung unmittelbar und mit Hilfe einfacher Anpassungen verbessert werden? High hanging fruits: Wie sollte eine multisensorisch abgestimmte Umgebung aussehen, um eine maximale Wirkung zu erreichen? Videos mit Experteninterviews

Online retailers have gained massive popularity in recent years, plunging large parts of brick-and-mortar retail into an existential crisis. In order to survive in times of growing online retail, brick-and-mortar retailers must become aware of their unique potential to address non-digitizable consumer needs and transform retail environments into places of experience and discovery. A key building block for achieving this aim lies in the creation of sensory experiences that motivate consumers to enter and linger in stationary retail environments. But how? To answer this question, this volume provides insights into the latest research results from sensory marketing on vision, sound, and scent. The authors describe the sometimes surprising effects of sensory cues on consumer behavior and provide clear recommendations for marketing practice.  Readers of this book have access to videos via a dedicated app: simply download the SN More Media app free of charge, scan a link with the play button and immediately play the video on your smartphone or tablet.