Durch Globalisierung und Internationalisierung oeffnet sich fur Germanistik-Absolventinnen und Absolventen der Arbeitsmarkt auch fur berufliche Tatigkeiten jenseits der herkoemmlichen philologischen Ausbildung. Dieser Tagungsband zeigt den Bedarf an Deutsch als Berufs- und Fachsprache in Mittelost- und Sudosteuropa auf und eroertert die Herausforderungen, denen sich die traditionelle Germanistik zu stellen hat, um der Nachfrage an Fachlehrkraften in dieser Region nachzukommen. Die Beitrage mit landerspezifischer Ausrichtung verdeutlichen die Rolle von Deutsch als Fremd- und Fachsprache in der universitaren Ausbildung und stellen interdisziplinare Studiengange vor, die verstarkt Fachkrafte fur die Bereiche UEbersetzung, Wirtschaft oder Tourismus vorbereiten.