In weiten Gebieten Mitteleuropas ist Ackerbau auf ertragsschwachen Standorten nur mit offentlicher Forderung kostendeckend. Diese ist fur die nahere Zukunft gesichert, langfristig aber ungewiss. Eine grossflachige Aufgabe des Ackerbaus ware aus zahlreichen Grunden problematisch. Ausgehend von einer historischen Betrachtung untersucht dieses Buch Perspektiven eines extensiven, multifunktionellen Ackerbaus, der Naturschutz und Erholungseignung in sein Zielbundel integriert. Anbautechnik, Fruchtfolgen sowie Wirkungen auf Bodenfruchtbarkeit, Wasserhaushalt und Artenvielfalt werden vorgestellt. Detailliert ermittelt werden sodann die gesellschaftlichen Kosten dieses Landnutzungssystems, die sich im Vergleich mit anderen als gering erweisen. Der Erholungswert wird mittels Zahlungsbereitschaftsanalysen erhoben. Die Gegenuberstellung von Kosten und Nutzen, die Akzeptanz von Seiten der Landwirtschaft sowie weitere wichtige Aspekte sprechen dafur, dem extensiven Ackerbau einen Platz im Spektrum kunftiger Landnutzungen einzuraumen."