In weiten Gebieten Mitteleuropas ist Ackerbau auf
ertragsschwachen Standorten nur mit offentlicher Forderung
kostendeckend. Diese ist fur die nahere Zukunft gesichert,
langfristig aber ungewiss. Eine grossflachige Aufgabe des Ackerbaus
ware aus zahlreichen Grunden problematisch. Ausgehend von einer
historischen Betrachtung untersucht dieses Buch Perspektiven eines
extensiven, multifunktionellen Ackerbaus, der Naturschutz und
Erholungseignung in sein Zielbundel integriert. Anbautechnik,
Fruchtfolgen sowie Wirkungen auf Bodenfruchtbarkeit, Wasserhaushalt
und Artenvielfalt werden vorgestellt. Detailliert ermittelt werden
sodann die gesellschaftlichen Kosten dieses Landnutzungssystems,
die sich im Vergleich mit anderen als gering erweisen. Der
Erholungswert wird mittels Zahlungsbereitschaftsanalysen erhoben.
Die Gegenuberstellung von Kosten und Nutzen, die Akzeptanz von
Seiten der Landwirtschaft sowie weitere wichtige Aspekte sprechen
dafur, dem extensiven Ackerbau einen Platz im Spektrum kunftiger
Landnutzungen einzuraumen."
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