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Plant Biochemistry, Fifth Edition, enables students to gain basic
knowledge of the entire field, from photosynthesis to genetic
engineering and its many commercial applications. Topics include
cell structure and function of isoprenoids, phenylpropanoids and
other secondary metabolites, and plant growth regulation and
development. The text covers recent research findings and
identifies areas of future research. This book is suitable for
graduate students and advanced undergraduates in plant physiology,
plant pathology, plant cell biology, and other plant sciences,
researchers in industries actively involved in agribusiness, other
biotechnology enterprises, and researchers in agronomy,
agriculture, plant development and related areas.
Forschung, Lehre und Familie ein Balanceakt Der Anteil studierender
Frauen an deutschsprachigen Hochschulen liegt bei knapp funfzig
Prozent, der Anteil jener, die eine Hochschulprofessur erlangen und
Forschung und Lehre miteinander verknupfen, unter zwanzig Prozent.
Betrachtet man die Professorinnen, die zudem noch Kinder bekommen,
sie erziehen und mit diesen zusammen ihr Leben erleben und
gestalten, so bewegt sich der Prozentsatz im einstelligen Bereich.
Ohne Frage ist es eine besondere Herausforderung, neben der
universitaren Tatigkeit auch eine Familie zu grunden und zu leben.
Woher ruhrt die Diskrepanz zwischen der relativ hohen Zahl der
weiblichen Hochschulabsolventinnen und der niedrigen Zahl der
Professorinnen mit Kindern? Gibt es zu wenig Krippen, Kindergarten
und Horte? Mangelt es an wichtigen (Lebens-)Vorbildern, die zeigen,
dass und wie es gelingen kann, neben intensiver Forschung und
Karriereschritten genugend Zeit und Kraft fur die Familie
aufzubringen? In diesem Buch berichten 28 Frauen, die diesen
doppelten Weg gegangen sind, wie sie es gemeistert haben, Familie
und Professur unter einen Hut zu bekommen. Als Besonderheit kommen
auch Ehemanner oder Lebenspartner und Kinder mit ihrer Sichtweise
zu diesem Lebens-Spagat zu Wort. Als direkt Beteiligte mussen sie
den Lebensweg Hochschulkarriere der Partnerin und Mutter mit tragen
und mit leben. Eine besondere Faszination des Buches erwachst aus
den vielfaltigen individuellen Erfahrungen und den frei
geschilderten, sehr personlichen Darstellungen, die sich so in
keiner wissenschaftlichen Abhandlung finden. Mit ihren lebendigen
Erzahlungen und sehr nutzlichen Tipps zeigen die Beitrage, wie es
gelingen kann, Hochschulkarriere und Familie zu vereinen."
The fully revised and expanded fourth edition of Plant Biochemistry
presents the latest science on the molecular mechanisms of plant
life. The book not only covers the basic principles of plant
biology, such as photosynthesis, primary and secondary metabolism,
the function of phytohormones, plant genetics, and plant
biotechnology, but it also addresses the various commercial
applications of plant biochemistry. Plant biochemistry is not only
an important field of basic science explaining the molecular
function of a plant, but is also an applied science that is in the
position to contribute to the solution of agricultural and
pharmaceutical problems. Plants are the source of important
industrial raw material such as fat and starch but they are also
the basis for the production of pharmaceutics. It is expected that
in the future, gene technology will lead to the extensive use of
plants as a means of producing sustainable raw material for
industrial purposes. As such, the techniques and use of genetic
engineering to improve crop plants and to provide sustainable raw
materials for the chemical and pharmaceutical industries are
described in this edition. The latest research findings have been
included, and areas of future research are identified.
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