Das Loseblattwerk informiert praxisnah und aktuell ]ber Methoden der vkologischen Lanwirtschaft und zeigt dem 6Landwirt realistische Schritte f]r die Umstellung auf. Die Kapitel Schweinehaltung, Backwaren, Fleisch, Vollwerterndhrung, Agrarpolitikund Agrarmeteorologie wurden ergdnzt. Neu hinzu kommt der Treibhauseffekt.

Das Loseblattwerk informiert praxisnah und aktuell uber Methoden der C6kologischen Landwirtschaft und zeigt dem Landwirt realistische Schritte fur die Umstellung auf. Die Kapitel Pflanzenanbau, Anbau im GewC$chshaus, Sorten und Samen, Rinderhaltung, Bienenhaltung und VollwerternC$hrung werden aktualisiert und ergC$nzt. Neu hinzu kommen Grunland und Naturschutz, Backwaren und Anlage von Hecken.