Die zunaehst ffir das J ahr 1940 vorgesehene Herausgabe eines neuen Bandes unserer Abhandlungen wurde aus zeitbedingten Griinden versehoben. Inzwisehen hat sieh jedoeh herausgestellt, daB die Fortsetzungdieser Bande einem groBeren Bedurfriis entspricht, als wir angenommen hatten, so daB wir uns entschlossen haben, auch unter den jetzigen VerhaItnissen in dieser Reihe unserer Verofient lichungen keine alIzu groBe Lucke entstehen zu lassen. Infolge der langeren Zeit, die seit der Herausgabe des letzten Bandes im Jahre 1936 verflossen ist, haben unsere f14' diese Bande in Betraeht kommenden Verofientliehungen einen soIchE n Umfang angenommen, daB es nicht moglieh ist, sie, wenn aueh gekurzt" in einem Band zusammenzufassen. Wir werden daher dem v rliegenden fUnffen Band unserer Abhandlungen bald einen sechsten Band folgen lassen. . Der ffinfte Band enthaIt insgesamt 64 Beitrage, die den Inhalt von 136 Ori ginalaufsatzen darstellen. Diese sind teilweise gekurzt, durehweg ubemrbeitet und auf den heutigen Stand der Forschung gebracht. Naeh einer einleitenden Dbersieht uber die Aufgaben und Moglichkeiten der Lichtquellenforschung sind zunachst die Beitrage abgedruckt, die sieh mit der Licliterzeugung durch Gasentladung befassen. Es folgen dann einig'e Arbeiten uber Glfihlampen und einige lichttechnische Aufsatze. Einen groBeren Raum, nehmen die aus unserem Werk A (jetzt Rohrenwerk Telefunken) stammenden Beitrage fiber Elektronenrohren und Oxydkathoden ein. Die Veroffentlichungen iiber Halbleiterwerkstoffe sind zum groBten Tell in einer Arbeit zusammen gefaBt. Den SehluB bllden einige Arbeiten chemisehen sowie verschiedenen Inhalts. Hierunter ist auch eine Arbeit fiber Supraleiter, bei denen lie von uns entwickelten Korper. einen uberrasehenden Fortschritt gebiacht haben."

Das vorliegende Buch gibt eine der Vortragsreihen wieder, die der Bezirk Berlin des Verbandes Deutscher Elektrotechniker in Gemein schaft mit dem AuBeninstitut der Technischen Hochschule Berlin seit Jahren zu veranstalten pfiegt. Die Wahl war diesmal auf das Thema "Das freie Elektron in Physik und Technik" gefallen, well gerade hier das Wissenschaftliche wie das Technische, das Gewordene wie das Werdende in gleichem MaBe auf allgemeines Interesse rechnen kann. Als Vortragende sollten grundsatzlich nur solche Fachleute der Hoch schulen und der industriellen Forschungslaboratorien herangezogen wer den, welche auf dem Gebiete ihres Vortrages selbst anerkannte Leistungen aufzuweisen haben. Die Vorbereitung der Veranstaltung wurde in meine Hii, nde gelegt. Vor allem waren zunachst die V ortragsthemen bis ins einzelne fest ztilegen und gut gegeneinander abzugrenzen. Dabei muBten fUr jeden Vortrag die selbstandige Bedeutung und die richtige Einfiigung in das Ganze gegeneinander abgeglichen werden; auBerdem war auf das Arbeits gebiet des voraussichtlichen Vortragenden von vornherein Riicksicht zu nehmen. So entstanden zwolf in sich geschlossene Vortrage, deren erste Halfte die physikalischen Grundlagen und deren zweite Halfte die tech nischen Anwendungen des Gebietes behandeln soUte. Der Erfolg der Vortragsreihe war ein sehr guter, wie der zahlreiche, bis zum SchluB."

Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfangen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen fur die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfugung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden mussen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.

There's a great buzz around Korean food right now, and it's no surprise given the robust, addictive flavours of the cuisine. With more than 100 recipes, this book offers a great introduction, making Korean cooking easy for any cook. From Korean store-cupboard essentials and classics such as kimchi, japchae (stir-fried Royal noodles), bibimbap (Korean mixed rice) and mandu (dumplings), through to modern Korean recipes including the irresistible Bulgogi Burger, sticky spare ribs and the ultimate Korean Fried Chicken, this book is packed with inventive, delicious recipes that will open your eyes to how great modern Korean food is.