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Die bei der Hauttuberkulose mit der Sauerbruch-Herrmanns dorfer-Gerson-Kost erzielten ausgezeichneten Erfolge sichern der Diatbehandlung mit den wichtigsten Platz bei der Bekampfung dieser Erkrankung. Wennsich bisher diese Kostform nur in einzel. nen wenigen Krankenanstalten hat durchsetzen konnen, so ist der Grund hierfur wohl darin zu sehen, daB sie einer besonders liebe vollen und aufmerksamen Zubereitung bedarf, und daB ferner die notige Abwechslung ohne genugende Kenntnisse nicht selten Schwierigkeiten bereitet. Bei der Durchfuhrung der Sauerbruch Herrmannsdorfer-Gerson-Diat in der Berliner Universitats-Haut klinik hatten wir das Gluck, in der die Zentralkuche der Charite leitenden Oberschwester Johanna Schneider eine verstandnis volle Mitarbeiterin zu finden, die nicht nur auf jeden unserer Wiinsche bereitwilligst einging, sondern auch selbst wertvolle Anregungen fur die Zusammensetzung und wirtschaftliche Zu bereitung gab. Da ich weiB, welche Schwierigkeiten nicht nur fur Privathaus halte, sondern auch fiir manche Krankenanstalten bestehen, diese Kostform in schmackhafter und zweckmaBiger Weise durchzu fuhren, so habe ich es mit besonderer Freude begruBt, daB Ober schwester Johanna Schneider sich entschlossen hat, die in der Zentralkuche der Charite gemachten Erfahrungen einem groBeren Kreise zuganglich zu machen, und ich hoffe, daB auf diese Weise die Sauerbruch-Herrmannsdorfer-Gerson-Diat bei der Behandlung der Hauttuberkulose diejenige allgemeine Verbreitung finden wird, die sie meiner Ansicht nach bisher nur aus auBeren Grunden nicht erreichen konnte. Franz Blumenthal. Vorwort."
This is a reproduction of a book published before 1923. This book may have occasional imperfections such as missing or blurred pages, poor pictures, errant marks, etc. that were either part of the original artifact, or were introduced by the scanning process. We believe this work is culturally important, and despite the imperfections, have elected to bring it back into print as part of our continuing commitment to the preservation of printed works worldwide. We appreciate your understanding of the imperfections in the preservation process, and hope you enjoy this valuable book. ++++ The below data was compiled from various identification fields in the bibliographic record of this title. This data is provided as an additional tool in helping to ensure edition identification: ++++ Biographische Fragmente Von Der Churfurstin Margarethe, Der Stammutter Des Gesammten Durchlauchtigsten Hauses Sachsens Johann A. Schneider Seidler, 1800
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