2016 IACP Award Finalist! According to Jacques Pepin, "the moment
for a child to be in the kitchen is from the moment they are born."
Previously published under the title Kids Cook French, Let's Cook
French, written by his daughter Claudine Pepin, is a fun,
interactive, bilingual family cookbook that introduces the art and
joy of French cooking-featuring 30 classic recipes, along with
notes on French culture and suggested menus for your next family
soiree. With an emphasis on fresh ingredients and hands-on
preparation, Let's Cook French, A Family Cookbook offers a total
immersion in French culinary culture. Each left-hand page in
English is mirrored in French on the right and food terms are
called out bilingually throughout, creating the perfect format for
language learning. Featured are authentic French recipes that are
easy for young chefs to follow, including starters, main courses,
sides, and desserts. Sweet illustrations by Claudine's father,
legendary chef Jacques Pepin, and daughter Shorey, add charm to the
pages throughout. Prepare with your family: Vichyssoise Boeuf
Bourguignon Salade Nicoise Spinach in Bechamel Creme brulee Crepes
With this interactive cookbook and cultural guide, your child's
imagination and creativity will be sparked, as will your deeper
connection with them. Also available in this series: Let's Cook
Spanish and Let's Cook Italian. Selon Jacques Pepin, " la place
d'un enfant dans la cuisine doit se faire des sa naissance ". Ecrit
par sa fille Claudine Pepin et precedemment publie sous le titre
Les enfants cuisinent a la francaise, Cuisinons francais est un
livre de recettes familiales amusant, interactif et bilingue et une
introduction a l'art et au bonheur de la cuisine francaise - il
comprend 30 recettes classiques, des anecdotes sur la culture
francaise et des suggestions de menus pour vos prochaines soirees
en famille. Avec un accent mis sur les ingredients frais et des
preparations pratiques, Cuisinons francais offre une immersion
complete dans la culture culinaire francaise. Chaque page de gauche
redigee en anglais est traduite en francais sur celle de droite,
les termes culinaires sont mentionnes dans les deux langues tout au
long du livre, ce qui cree le format parfait pour un apprentissage
bilingue. Sont mises a l'honneur des recettes francaises
authentiques faciles a suivre pour les jeunes chefs, contenant des
entrees, des plats, des accompagnements et des desserts. De
savoureuses illustrations realisees par le pere de Claudine, le
legendaire chef Jacques Pepin, et Shorey, sa fille, ajoutent du
charme au fil des pages. Preparez en famille : Une Vichyssoise Un
boeuf bourguignon Une salade nicoise Des epinards a la bechamel De
la creme brulee Des crepes Ce livre de recettes et guide culturel
ludique eveillera l'imagination et la creativite de vos enfants et
vous rapprochera encore plus d'eux. Egalement disponible dans cette
serie : Cuisinons espagnol et Cuisinons italien.
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