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Telefonische Annahme einer Zimmerreservierung an der Rezeption (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau) (German, Paperback)
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Telefonische Annahme einer Zimmerreservierung an der Rezeption (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau) (German, Paperback)
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Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2006 im
Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 1, 0
Quellen im Literaturverzeichnis, Sprache: Deutsch, Anmerkungen:
Komplette Unterweisung fur die IHK-Ausbildereignungsprufung.
Unterweisungsthema ist "Telefonische annahme einer
Zimmerreservierung." Beinhaltet: Deckblatt, 10 Seiten Konzept,
Reservierungsvordruck, Zimmerraten und Ubungsbeispiele. Prufung
abgelegt im Januar 2006 mit voller Punktzahl auf den
Unterweisungsentwurf., Abstract: Unterweisung eines/einer
Auszubildenden zum/zur Hotelfachmann/-frau im vierten
Ausbildungsmonat des dritten Lehrjahres. Nach der Unterweisung ist
der/die Auszubildende in der Lage, Zimmerreservierungen am Telefon
unter Beachtung der rechtlichen und betrieblichen Gesichtspunkte
fachgerecht anzunehmen. Die Arbeit beinhaltet ein 10-seitiges
Konzept - insbesondere den Unterweisungsablauf nach der
Vier-Stufen-Methode, sowie eine tabellarische Arbeitszergliederung,
zwei Ubungsbeispiele, einen Reservierungsvordruck und eine
Auflistung der Zimmerraten in tabellarischer Form.
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