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Physik mit Barrique - Eine Weinprobe in 50 Experimenten (German, Paperback, 1. Aufl. 2022)
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Physik mit Barrique - Eine Weinprobe in 50 Experimenten (German, Paperback, 1. Aufl. 2022)
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Eine noch geschlossene Weinflasche, ein Korkenzieher und ein
Smartphone sind fraglos eine vielversprechende Kombination. Mit dem
einen Gerat gute Freunde benachrichtigen und mit dem anderen den
Korken aus der Flasche ziehen - was will man mehr? Vielleicht
durstet aber neben der Kehle auch der "Geist"! Mit diesem Buch uben
Sie Ihre physikalische Achtsamkeit beim Weingenuss: Sie erfahren,
wie man mit dem charakteristischen Plopp-Gerausch beim OEffnen der
Flasche die Schallgeschwindigkeit bestimmen kann, wie man einen
Wein am besten karaffiert, welche Besonderheiten Rotwein im
Laserlicht zeigt und was Pythagoras mit Wein zu tun hat. Physik mit
Barrique schafft die wunderbare Verbindung von Wissenschaft und
Wein. Ein inspirierendes Sachbuch - mit Experimenten zum Mitmachen
und Nachmachen oder einfach nur Geniessen. Die Autoren Lutz Kasper
hat Mathematik und Physik auf Lehramt in Hannover studiert und in
Physikdidaktik an der Universitat Potsdam promoviert. Seit 2011 ist
er Professor fur Physik und ihre Didaktik an der PH Schwabisch
Gmund. Patrik Vogt hat sich nach einem Lehramtsstudium in Landau
und dem Referendariat in Kaiserslautern im Jahr 2010 am Fachbereich
"Natur- und Umweltwissenschaften" der Universitat Koblenz-Landau
mit einer Arbeit zur Physikdidaktik promoviert. Nach mehreren
Stationen als wissenschaftlicher Mitarbeiter und Realschullehrer
leitet er seit 2019 den Fachbereich "Medienbildung, Mathematik,
Naturwissenschaften, Musik, Philosophie" am Institut fur
Lehrerfort- und -weiterbildung in Mainz. Seine Arbeitsschwerpunkte
bilden die Einsatzmoeglichkeiten mobiler Endgerate im
Physikunterricht, speziell als Messinstrument, die Aufgabenkultur
sowie die Physik des Alltags.
General
Imprint: |
Springer-Verlag
|
Country of origin: |
Germany |
Release date: |
September 2022 |
First published: |
2022 |
Authors: |
Lutz Kasper
• Patrik Vogt
|
Dimensions: |
235 x 155mm (L x W) |
Format: |
Paperback
|
Pages: |
185 |
Edition: |
1. Aufl. 2022 |
ISBN-13: |
978-3-662-62887-4 |
Languages: |
German
|
Categories: |
Books >
Science & Mathematics >
Physics >
General
|
LSN: |
3-662-62887-2 |
Barcode: |
9783662628874 |
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