Studienarbeit aus dem Jahr 2011 im Fachbereich Gesch. Europa -
Deutschland - I. Weltkrieg, Weimarer Republik, Note: 1,0,
Universitat Stuttgart (Institut fur Landesgeschichte),
Veranstaltung: Der Erste Weltkrieg aus landesgeschichtlicher
Perspektive, Sprache: Deutsch, Abstract: Diese Arbeit befasst sich
mit der Nahrungsmittelversorgung der Stadt Stuttgart und des
Oberamts Leonberg wahrend des Jahres 1915. Diese beiden
Wirtschaftseinheiten sind zwar geographisch nahe zusammen, bilden
aber einen Gegensatz, die Stadt, welche durch Industrie und
Dienstleistung gepragt ist und dem Land, das von der Landwirtschaft
lebt. Die Untersuchung soll zeigen, welche Gemeinsamkeiten und
Unterschiede zwischen diesen zwei Regionen zu erkennen sind. Zu
diesem Zweck werden verschiedene Zeitungen ausgewertet, fur das
Oberamt Leonberg ist dies die Glems- und Wurmgauzeitung," fur die
Stadt Stuttgart ist es das Stuttgarter Neues Tagblatt." Die Logik,
die hinter diesem Vorgehen steht ist die, dass zu vermuten ist,
dass in den verschiedenen Zeitungen die Probleme der
Nahrungsmittelversorgung und - erzeugung, wenn es Unterschiede in
den untersuchten Gebieten gab, unterschiedlich angesprochen werden.
So kann man aus dem Fehlen einer Meldung in einer Zeitung
schliessen, dass dieses Problem im jeweiligen Gebiet nicht so stark
vorhanden oder zumindest als weniger schwerwiegend wahrgenommen
wurde. Untersucht werden jeweils der Januar und der Juni 1915. Der
Januar, weil in diesem Monat viele Reichsgesetze zur Sicherung der
Nahrungsmittelversorgung des Reiches verabschiedet wurden. Zu
nennen sind hierbei besonders die Bekanntmachung uber das Ausmahlen
von Brotgetreide', uber das Verfuttern von Brotgetreide, Mehl und
Brot' und die Bekanntmachung uber die Bereitung von Backware', die
reichseinheitliche Richtlinien uber den Umgang mit Getreide und
Backwaren lieferten. Bis zu diesem Zeitpunkt fehlte eine solche
Regelung vollstandig auch wurden die Hochstpreise fur
Nahrungsmittel und Kleie neu gerege
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