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Epidotes (Paperback)
Axel Liebscher, Gerhard Franz
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R1,539
Discovery Miles 15 390
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Ships in 10 - 15 working days
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Over the last forty years, plasma supported processes have
attracted ever - creasing interest, and now, all modern
semiconductor devices undergo at least one plasma-involved
processing step, starting from surface cleaning via coating to
etching. In total, the range of the treated substrates covers some
orders of magnitude: Trenches and linewidths of commercially
available devices have - ready passed the boundary of 100 nm,
decorative surface treatment will happen 2 in the mm range, and the
upper limit is reached with surface protecting layers of windows
which are coated with ?/4 layers against IR radiation. The rapid
development of the semiconductor industry is inconceivable wi-
outthegiantprogressintheplasmatechnology.Moore'slawisnotcarvedinto
1 stone, and not only the ITRS map is subject to change every ?ve
years but also new branches develop and others mingle together.
Moreover, the quality of conventional materials can be improved by
plasma treatment: Cottonbecomesmorecrease-resistant,
leathermoredurable, andthe shrinking of wool ?bers during the
washing process can be signi?cantly reduced. To cut a long story
short: More than 150 years after the discovery of the sputtering
e?ect by Grove, plasma-based processes are about to spread out into
new ?elds of research and application 1]-no wonder that the market
for etching machines kept growing by an annual rate of 17 % up to
the burst of the internet bubble, and it took only some years of
recovery to continue the voyage 2].
Over the last forty years, plasma supported processes have
attracted ever - creasing interest, and now, all modern
semiconductor devices undergo at least one plasma-involved
processing step, starting from surface cleaning via coating to
etching. In total, the range of the treated substrates covers some
orders of magnitude: Trenches and linewidths of commercially
available devices have - ready passed the boundary of 100 nm,
decorative surface treatment will happen 2 in the mm range, and the
upper limit is reached with surface protecting layers of windows
which are coated with ?/4 layers against IR radiation. The rapid
development of the semiconductor industry is inconceivable wi-
outthegiantprogressintheplasmatechnology.Moore'slawisnotcarvedinto
1 stone, and not only the ITRS map is subject to change every ?ve
years but also new branches develop and others mingle together.
Moreover, the quality of conventional materials can be improved by
plasma treatment: Cottonbecomesmorecrease-resistant,
leathermoredurable, andthe shrinking of wool ?bers during the
washing process can be signi?cantly reduced. To cut a long story
short: More than 150 years after the discovery of the sputtering
e?ect by Grove, plasma-based processes are about to spread out into
new ?elds of research and application 1]-no wonder that the market
for etching machines kept growing by an annual rate of 17 % up to
the burst of the internet bubble, and it took only some years of
recovery to continue the voyage 2].
In diesem Buch werden zunachst die verschiedenen Typen von
Plasmen ausfuhrlich beschrieben: Gleichstrom-Entladung, kapazitive
und induktive Kopplung mit Radiofrequenz, die
magnetfeldunterstutzte Anregung mittels Heliconwellen; schliesslich
noch Ionenstrahlen. Breiten Raum nimmt dann die Plasmadiagnostik
ein, die in einem separaten Kapitel mit vier Methoden exemplarisch
vorgestellt wird. Daran anschliessend erfolgt eine umfassende
Darstellung der beiden modernen Verfahren Sputtern und
Trockenatzen, mit denen heute Oberflachen durch Beschichten und
gezieltes Abtragen auf vielfaltige Weise modifiziert werden.
Besondere Aufmerksamkeit wird reaktiven Verfahren und den dort
auftretenden Reaktionsmechanismen, aber auch der
Ionenstrahlmethode, gewidmet. Zahlreiche Anwendungsbeispiele sind
in den Text eingestreut. Fur die Neuauflage wurde das Buch
vollstandig neu bearbeitet und aktualisiert. Hinzu kamen neue
Kapitel uber Plasmadiagnostik und hochdichte sowie
induktiv-gekoppelte Plasmen."
Naturstoffe, insbesondere aus Arzneipflanzen und Drogen, zeigen
eine grosse chemische Vielfalt, deren Erfassung unterschiedliche
Problemlosungen erfordert. Besonders in der pharmazeutischen Praxis
sind Standardmethoden, die eine rasche qualitative und quantitative
Bestimmung von Drogeninhaltsstoffen erlauben, unerlasslich. Hier
finden insbesondere die Studierenden der Pharmazie, der Chemie und
der Lebensmittelchemie ein Kompendium vor, in dem die gangigen
analytischen Methoden aufgelistet sind. Sie sind die wichtigsten
Grundlagen fur eine praxisorientierte Ausbildung. Auch im
Apothekenlabor, in den Untersuchungsamtern und pharmazeutischen
Labors der Industrie ist eine derartige Methodensammlung, die den
aktuellen Standard der Naturstoffanalytik dokumentiert, von
Interesse."
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Polysaccharide (German, Paperback)
Gerhard Franz; Contributions by W Blaschek, W. Burchard, G. Franz, H. Koch, …
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R1,665
Discovery Miles 16 650
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Ships in 10 - 15 working days
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Polysaccharide als nachwachsender Rohstoff und universell
einsetzbare Gruppevon Biopolymeren werden unter den Aspekten der
chemischen und physikalischenEigenschaften, des Vorkommens, der
Analytik und der industriellen Verwendungsm-glichkeiten
insbesondere auf dem pharmazeutisch/medizinischen Sektor und dem
Bereich der Lebensmitteltechnologie besprochen. Die einzelnen
Gebiete werden in abgeschlossenen Kapiteln mit den wichtigsten
weiterleitenden Literaturangaben erl{utert. In allen Kapiteln wird
der neueste Stand des Wissens vermittelt resp. die aktuellste
Methode f}r den analytischen Bereich beschrieben. Das Buch soll den
Studenten der Pharmazie und Chemie mit den neuesten
Forschungsergebnissen in komprimierter Form }ber ein aktuelles
Gebiet der Biopolymere orientieren und ihn mit neuen Ideen
konfrontieren, die f}r praktische Zwecke umsetzbar sind.
Dieses Buch zeigt an ausgew{hlten Beispielen aus der Phytotherapie
und der Hom-opathie den aktuellen Stand der Forschung zum
Wirkungsnachweis und zu Wirkungsmodellen der Naturheilverfahren.
Die Ergebnisse rechtfertigen die Integration dieser Verfahren in
die Forschung.
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Polysaccharide (German, Paperback)
W. Burchard; Contributions by K. Balser, W. Burchard, D. Fengel, Gerhard Franz, …
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R2,341
Discovery Miles 23 410
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Ships in 10 - 15 working days
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PolysaccharidebildennebenProteinenundNukleinsaurendiedritte
groBeGruppevonMakromoleklileninderNatur. Derstandig, meisttiber
PhotosyntheseanfallendeVorratdieserProdukteistunermeBlichund
wirdzurZeitnurselektivgenutzt. EintypischesBeispielisthier
dieCellulose, welchediebishereinzigewirtschaftlichbedeutsame
KomponenteimHolzist. DiebisherigenVerfahrenderZellstoffgewin
nungsindalleinaufdieIsolierungderCelluloseoptimiert, unddie
dabeiweiteranfallendenStoffewerdenimglinstigstenFallzurDeckung
deseigenenEnergiebedarfsverbrannt, invielenFallenjedocheinfach
verworfen. FolgedieserselektivenNutzungisteineVerschwendung
ungeheurerMengenhochwertigerNaturprodukte. EinestarkereNutzung
derPolysaccharide, auBervonCellulose, Starke, Pektinenundeinigen
Algenpolysacchariden, giltzurZeitnochalsunwirtschaftlich.
DieVersorgungskriseninderErdolforderungunddieabsehbareErschop
fungdieserQuellenhabeneinegewisseSinnesanderungbewirktundhaben
zumindestdieAufmerksamkeit, wennauchnochnichtdieAktivitat, auf
diese"wasteproducts"gelenkt. FragenderEnergiegewinnung, aberauch
derHerstellungvongeeignetenVerdickungsmitteln, vonPharmazeutika
undKosmetikasowievonneuartigenPolymerenundindustriellverwend
barenMembranenwerdenzunehmendstarkerdurchdachtundbearbeitet. Jeder,
dersichmitderbesserenNutzungderPolysaccharidebefassen mochte,
stoBtjedochsofortaufdieliberraschendeErkenntnis, daBwir
eigentlichsehrwenigliberdiemakromolekularenEigenschaftenundihre
FunktionenimbiologischenBereichwissen. Vermutlichhangtdieser
MangelanWissendamitzusammen, daBdiePolysaccharidezwareindeutig
denBiopolymerenzuzuordnensind, vondenBiochemikernabervielfach
alsnichtsobedeutsamangesehenwerden, denndieBiochemiebeschaf
tigtsichimAugenblicknochvornehmlichmitderReplikationderErb
information, derWeitergabedieserInformationangeeigneteProduk
tionsstattenimOrganismusundmitderRegulierungdesStoffwechsels.
InallendiesenBeispielenisteineexaktvorgegebeneSequenzfolgeder
Monomerbausteineerforderlich, diemeistgleichzeitigeinegenaudefi
nierteraumlicheGestaltdesMakromoleklilsbewirkt. Erstdurchdiese
wirddiehochspezifischeenzymatischeKatalysedesStoffwechseismog lich.
Nursehrwenige, einfachgebautePolysaccharidebildeneinedefinierte
Uberstruktur. SiebesitzenhaufigkeinevolligregelmaBigePrimar
struktur, sonderndieRegelmaBigkeitwirdimmerwiederdurchanders
artigeZwischeneinheiteninkomplizierterWeiseunterbrochen. Esent
stehteine, haufigdurchunlibersichtlicheVerzweigungverstarkt, stan
digfluktuierendeGestalt, diesichnurnochstatistischerfassen laBt.
AusderSichtderBiochemieistdieUntersuchungderartigerKon
formationeneinbevorzugtesForschungsgebietderPolymerwissenschaft.
DieseaberbeschaftigtesichbislangvorallemmitsynthetischenStof
feninnichtwaBrigenSystemen. VI
DervorliegendekleineBandistalseinersterSchrittzurFullung
dieserKenntnisluckegedacht. DieBeitragesindsehrkurzgehaltenund
sindalseineEinfuhrungzuverstehen, dieeinenUberblickverrnitteln
soll. NacheinerallgerneinenUbersichtuberdasVorkommeninderNatur
werdeneinigederwichtigstenPolysaccharidegesondertbehandelt. Es
folgenAusfuhrungenuberNutzunginPharrnazieundLebensrnittelchernie
sowieuberdieBedeutungvonPolysaccharideninderImmunbiologie. In
diesernzuletztgenanntenGebietspieltdiegenaueBestimmungderZuk
kersequenzirnMakrornolekuleineentscheidendeRolle, undsowirdder
MethodikdieserhochkornpliziertenSequenzanalyseeineigenesKapitel
eingeraurnt. WegendergroBenBedeutungderraurnlichenStrukturfurdie
rnolekularenEigenschaftenwerdeninweiterenKapitelnKonforrnations
bestimmungsrnethodeninverdunnterLosung, untergelbildendenBedingun
genundirnkristallinenZustandkurzabgehandelt. SchlieBlichwerden
BeispielezurSyntheseneuererPolyrnererunddieVerwendungvonPoly
saccharidgelenalsTragerfuraktiveZellsysternebesprochen, sowiedie
drangendeFrageeinerbesserenNutzungderanderenHolzkornponenten
behandelt. InsgesarntistdadurcheineZusammenstellungentstanden,
diesichnicht
aufdiechernischeZusammensetzungunddasVorkommenvonPolysacchariden
beschrankt, sondernvieleAspektederphysikalischenChernieundder
biologischenFunktionurnfaBt, diefureineAbschatzungderNutzungs
rnoglichkeitenvongroBerBedeutungsind. Freiburg, Sommer1984
waltherBurchard Inhaltsverzeichnis
StrukturundbiologischeFunktionvonPolysacchariden (G. Franz) . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
Cellulose (D. Fengel). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . 15 Starke(BeatePfannemuller) . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . 25
PolyosenundLignin-Polysaccharid-KomplexeausHolz (D. FengelundG.
wegener). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
MikrobiellerAbbauvonCelluloseundXylan (H. Sahm). . . . . . . . . .
54 EnzymatischerAbbauvonStarke (BeatepfannemullerundW. Burchard). .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65 DerivatederCellulose
(K. Balser). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84
Bakterienpolysaccharide (K. Jann). . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . 111 PolysaccharideinderPharmazie (G.
Franz). . . . . . . . . . . . . . . . . 126
VerwendungderPolysaccharideinderLebensmittelverarbeitung (H.
Scherz) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . 142 MolekuleigenschafteninverdunntenLosungen (M.
SchmidtundW. Burchard). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . 154 ThermoreversibleGelierung: Garrageenan,
Agarose, Alginate, Pektin (H. -U. tl?rHeer) . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. 171 MesophasenundPhasentrennung (W. Burchard). . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . 187
ChemischeStrukturaufklarungbakteriellerPolysaccharide (K. Jann). .
.: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . 199
PolysaccharidealsTragermaterialfurchemischeundbiochemische
Reaktionen. TrennmaterialienfurSaulenchromatographie(J. Klein) 221
Kompatibilitat (W. Burchard). . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . 232
OptischeTransformationzurVeranschaulichungeinigerMethoden
derRontgen-undElektronenbeugunganPolymeren (G. Lieser). . . ."
In diesem Buch werden zunachst die verschiedenen Typen von
Plasmen ausfuhrlich beschrieben: Gleichstrom-Entladung, kapazitive
und induktive Kopplung mit Radiofrequenz, die
magnetfeldunterstutzte Anregung mittels Heliconwellen; schliesslich
noch Ionenstrahlen. Breiten Raum nimmt dann die Plasmadiagnostik
ein, die in einem separaten Kapitel mit vier Methoden exemplarisch
vorgestellt wird. Daran anschliessend erfolgt eine umfassende
Darstellung der beiden modernen Verfahren Sputtern und
Trockenatzen, mit denen heute Oberflachen durch Beschichten und
gezieltes Abtragen auf vielfaltige Weise modifiziert werden.
Besondere Aufmerksamkeit wird reaktiven Verfahren und den dort
auftretenden Reaktionsmechanismen, aber auch der
Ionenstrahlmethode, gewidmet. Zahlreiche Anwendungsbeispiele sind
in den Text eingestreut. Fur die Neuauflage wurde das Buch
vollstandig neu bearbeitet und aktualisiert. Hinzu kamen neue
Kapitel uber Plasmadiagnostik und hochdichte sowie
induktiv-gekoppelte Plasmen."
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