Stoffwechselfermente (German, Paperback, Softcover Reprint of the Original 1st 1915 ed.)

Die Forschungen uber die Stoffwechselfermente bilden heute ein zwar noch junges, aber bevorzugtes Feld der Biochemie. Noch sind nicht allzu viele vollkommen sichere Tatsachen auf experi mentellem Wege gefunden worden. Dazu ist die Materie an sich fur die kurze Zeit der Bearbeitung zu sprode gewesen, und ins besondere fehlt es noch an neuen fruchtbringenden Methoden; es ist noch sehr viel von dem, was wir in den folgenden Blattern mitzuteilen haben werden, auf Hypothesen und Analogien ge grundet. Aber andererseits ist das, was wir schon wissen, und das, was wir auf Grund hypothetischer Annahmen mit ziemlicher Sicherheit zu wissen glauben, so wichtig und fuhrt so bis in den innersten Kern der grundlegenden Stoffwechselfragen und der Chemie des Lebens uberhaupt hinein, dass man es wohl verant worten kann, in eine Sammlung wie die vorliegende, die ja gerade die aktuellen Tagesfragen der Naturwissenschaft behandeln soll, auch ein Kapitel uber die Stoffwechselfermente einzureihen. Dies ist um so mehr berechtigt, als die grosse Mehrzahl der hier klar gestellten Tatsachen und Gedanken, trotz ihrer grossen Bedeutung fur die allgemein biologischen Fragen, in naturwissenschaftlichen Kreisen so gut wie ganzlich unbekannt zu sein pflegen. Berlin-Grunewald, im Mai 1915. earl Oppenheimer. Inhaltsverzeichnis. uber Stoffwechselfermente . . . . I. Wesen und Begriffsbestimmung 1 II. Die Bedeutung der Fermente fur den Stoffwechsel 21 Abbau der Zucker. 53 Die Oxydasen . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 III. Bedeutung der Fermente fur die Pathologie; die Abwehrfermente 80 Literatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92 Ube r S t 0 f f w e c h seI f e r m e t n e."

General

Imprint:	Vieweg+teubner Verlag
Country of origin:	United Kingdom
Release date:	1915
First published:	1915
Authors:	Carl Oppenheimer
Dimensions:	216 x 140 x 5mm (L x W x T)
Format:	Paperback - Trade
Pages:	92
Edition:	Softcover Reprint of the Original 1st 1915 ed.
ISBN-13:	978-3-663-03165-9
Languages:	German
Categories:	Books > Reference & Interdisciplinary > Encyclopaedias & reference works > General Books > Science & Mathematics > Science: general issues > General Books > Children's & Educational > Science > General Books > Children's Fiction & Fun
LSN:	3-663-03165-9
Barcode:	9783663031659

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