Die biologisch wichtigen Inhaltsstoffe der Pflaumen und die Ursachen ihrer laxierenden Wirkung (German, Paperback, 1965 ed.)

Es ist gut bekannt, dass Pflaumen eine milde abfuhrende Wirkung haben. Sie bleibt auch nach Trocknung der Pflaumen und nach Erhitzung erhalten. In den dreissiger Jahren haben nun amerikanische Wissenschaftler begonnen, die Ursache der laxierenden Wirkung naher zu untersuchen. Sie stellten fest, dass das laxierende Prinzip auch in nicht wassrige Loesungsmittel uberfuhrt werden kann. Das sprach fur die Anwesenheit eines in Fettloesungsmittelloeslichen laxierenden Stoffes, wie dies auch in den meisten Abfuhrdrogen der Fall ist. Auffalligerweise waren jedoch die dort vorherrschenden laxierenden Stoffe vom Typ der Hydroxy anthrachinone oder Emodine in Pflaumen nicht festzustellen. Durch chemische Analyse, tierexperimentelle Untersuchung und durch Vergleich der Wirkung auf den isolierten Darm kamen die Untersucher zu dem Schluss, dass die Pflaumen Diphenyl-isatinverbindungen enthalten. Diphenyl-isatine sind z. B. als Isacen (R) als Abfuhrmittel im Gebrauch. So lautet die Ansicht, dass die ab fuhrende Wirkung von Pflaumen auf Diphenyl-isatinen beruht und dass kolloidale Stoffe und Fruchtsauren nur eine unterstutzende Wirkung haben. Ausgesprochen merkwurdig bei dieser Betrachtungsweise ist es jedoch, dass Diphenyl-isatine bisher nur als synthetisch hergestellte Verbindungen bekannt sind und in Drogen oder Nahrungsmitteln unseres Wissens noch nie gefunden wurden. Zwar haben Isatin-Verbindungen bei der Indigo-Synthese technische Bedeutung; der Gedanke, sie auch in einem verbreiteten Nahrungsmittel er warten zu mussen, erscheint jedoch befremdend.

General

Imprint:	VS Verlag fur Sozialwissenschaften
Country of origin:	Germany
Series:	Forschungsberichte des Landes Nordrhein-Westfalen, 1588
Release date:	1965
First published:	1965
Authors:	Karl-Heinz Neumann
Dimensions:	244 x 170 x 3mm (L x W x T)
Format:	Paperback
Pages:	57
Edition:	1965 ed.
ISBN-13:	978-3-663-06076-5
Languages:	German
Categories:	Books > Reference & Interdisciplinary > Encyclopaedias & reference works > General Books > Science & Mathematics > Science: general issues > General Books > Children's & Educational > Science > General Books > Children's Fiction & Fun
LSN:	3-663-06076-4
Barcode:	9783663060765

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