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Nahrungsmittelintoleranz im Schulalltag - Eine Studie zum schulischen Umgang mit Lebensmittelunvertraglichkeiten am Beispiel der Laktoseintoleranz (German, Paperback)
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Nahrungsmittelintoleranz im Schulalltag - Eine Studie zum schulischen Umgang mit Lebensmittelunvertraglichkeiten am Beispiel der Laktoseintoleranz (German, Paperback)
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Studienarbeit aus dem Jahr 2012 im Fachbereich Biologie -
Krankheiten, Gesundheit, Ernahrung, Note: 1,0, Padagogische
Hochschule Karlsruhe, Sprache: Deutsch, Abstract: Diese
Hauptseminararbeit befasst sich mit dem Thema Laktoseintoleranz und
dem Umgang damit in der Schule. Da immer mehr Kinder und Erwachsene
die Diagnose "Laktoseintoleranz" erhalten, wurde in einer
empirischen Untersuchung festgestellt, wie aktuell dieses Thema
derzeit in deutschen Schulen ist und welche Beachtung es aus Sicht
von Schuler/innen und Lehrer/innen erhalten sollte.
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