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Dungung der Kulturpflanzen 2 (German, Paperback, Softcover reprint of the original 1st ed. 1965)
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Dungung der Kulturpflanzen 2 (German, Paperback, Softcover reprint of the original 1st ed. 1965)
Series: Handbuch der Pflanzenernahrung und Dungung, 3 / 2
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unbedeutenden Schaden verursachte, wurde in kalkhaltigen und nassen
BOden zu einem groBen Problem (SEELIGER 1933); wir haben heute noch
keine Unterlage, welche allen Anspriichen geniigen wiirde. Die
Auswertung der Versuche leidet unter einer weiteren Schwierigkeit,
welche sich allerdings auch bei anderen landwirtschaftlichen
Versuchen, aber in viel geringerem Umfang, einstellt. Bei der Rebe
ist nicht so sehr der Ertrag von ausschlaggebender Bedeutung,
sondern vielmehr die Qualitat; sie kann durch kellertechnische
MaBnahmen wesentlich starker beeinfluBt werden, aIs dies bei
anderen Nahrungsmitteln durch deren Verarbeitung der Fall ist. Wenn
auch papier- und gaschromatographische Methoden einen groBen Fort
schritt in der objektiven Untersuchungsmoglichkeit gebracht haben,
bleibt doch die organoleptische Priifung und damit eine subjektive
Feststellung in ihrer Bedeutung unerreicht. Zusammenfassend konnen
wir konstatieren, daB bei den angefiihrten Schwierigkeiten fUr eine
exakte Versuchsanstellung nur verhaltnismaBig wenig Versuche iibrig
bleiben, bei denen von einer statistischen Sicherung der Er
gebnisse gesprochen werden kann. Eine zukiinftige
varianzanalytische Auswertung einfacher Versuche verspricht
wesentliche Fortschritte. Der Weinbau wird geographisch gesehen in
den Grenzen betrieben, welche das Klima fUr diese Kultur gezogen
hat. Der Wachstumsfaktor Warme kommt in der nordlichen Weinbauzone
ofter ins Minimum und beeintrachtigt damit die Zuckerbildung. Da
die Witterung die Diingungseinfliisse im Weinbau weit starker
iibertreffen kann als dies bei anderen Kulturen der Fa.ll ist,
stand die Rebenernahrung nie so sehr im Mittelpunkt des Interesses.
Hinzu kommt, daB Erfolge oder MiBerfolge in der
Schadlingsbekampfung die Wirtschaftlichkeit des Weinbaues im
allgemeinen, d. h. abgesehen von starkem Nahrstoffmangel, mehr
beeinflussen aIs die Diingung."
General
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