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Yerba Mate (Ilex Paraguariensis S.H.) (Spanish, Paperback)
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Yerba Mate (Ilex Paraguariensis S.H.) (Spanish, Paperback)
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La ex Comision Reguladora de Produccion y Comercializacion de la
Yerba Mate (CRYM) y el Instituto Nacional de Tecnologia
Agropecuaria (INTA) han tenido una influencia sustantiva en la
actividad yerbatera argentina, el primero en su evolucion a nivel
nacional y el segundo en su desarrollo tecnologico. La union de
estos organismos en proyectos de vinculacion tecnologica a partir
de inicios de la decada de 1970, han permitido una revolucion en su
produccion y manufactura. El presente trabajo pretende difundir los
desarrollos mas importantes surgidos del mismo. Las metodologias
para la produccion de plantas, cultivares mejorados y sistemas de
implantacion son descritos. Se definen las correcta realizacion
delas diferentes podas y cosechas, incluso las mecanizadas en plena
evolucion. Las principales plagas y enfermedades estan descritas,
asi como las posibilidades de abordar un MIPE (Manejo integrado de
plagas y enfermedades). El empleo correcto de los abonos y
fertilizantes, en funcion a demandas del cultivo, asi como manejo
de suelos, malezas y recursos naturales. Procesos correctos de
manufactura y por ultimo una apretada sintesis bajo la formas de
guias de BPA y BPM."
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