El arte de servir a los demas nos ayuda a conocer el mundo de otra manera."40 anos de experiencia en servicio al cliente interno y externo, tanto en mi pais Republica Dominicana como en la ciudad de Nueva York y Nueva Jersey en Estados Unidos. Este libro servira de gran aporte al conocimiento de aquellos que deseen convertirse en servidores profesionales brindando asi un excelente servicio hasta a los clientes mas exigentes. Un bartender debe de tener amplios conocimientos practicos y teoricos de coctelerias, licores y en general de todo cuanto concierne a su labor profesional. El camarero profesional es una persona con caracteristicas excepcionales, sus cualidades deben ser numerosas, ademas de necesitar una buena salud fisica, mental y emocional. Ser un camarero profesional requiere experiencia pero mas que eso requiere un alto grado de relaciones humanas, disciplina, responsabilidad y entusiasmo. El conocimiento incompleto de sus responsabilidades puede resultar en un servicio deficiente.

Wine is fantastic, and so is learning about it, once you start getting the pull from discovering new wines, new aromas, new experiences, the ball starts rolling and does not stop, as with thousands of options available, and many more thousand wines made every year, the road to discovery is endless. I have been organising, delivering ad enjoying wine tastings for over 15 years now, and I also love educating friends and strangers alike on the wonders of the wine world. I have tasted around 30.000 different wines so far (more or less), and I keep enjoying wine more and more every single day, I would love to share that joy with you.

Un manual de vino practico y sencillo para el consumidor contemporaneo, basado en los cursos de vino que Athena Yannitsas dicto en Florida International University y Miami-Dade College. Los lectores son introducidos a las regiones vinicolas del mundo; la influencia de barriles, corchos y otros elementos; como servir, degustar y evaluar vinos; consejos para comprar y guardar vinos; y como combinar vinos y comida.

El vino es fantastico y tambien lo es aprender de el. Una vez que comienzas a sentir la atraccion por descubrir nuevos vinos, nuevos aromas y nuevas experiencias, la pelota empieza a rodar y no se detiene, pues existiendo miles de opciones disponibles, y con los miles de vinos mas que se hacen cada ano, el camino a descubrir es interminable. He organizado, ofrecido y disfrutado catas de vino por mas de 15 anos a la fecha, y tambien disfruto ensenando a mis amigos y a extranos por igual acerca de las maravillas del mundo del vino. He probado alrededor de 30,000 vinos diferentes hasta ahora (aproximadamente) y disfruto el vino cada dia mas - me encantaria compartir esa alegria contigo.

Scientific research has clearly established that drinking in moderation has many health benefits, including maintaining a healthy heart. Yet, many people do not know that drinking red wine protects the heart more than white wine, while beer, margaritas, and hard liquor are less effective in providing such protection. And while alcoholism is a serious problem requiring medical and psychological treatment, for those who are not addicted, drinking alcohol is not necessarily a bad habit. The problem is to distinguish between drinking sensibly and drinking insensibly. Dasgupta clearly outlines what constitutes healthy drinking and its attendant health benefits, offers advice on how to drink responsibly, and provides insight into just how alcohol works on the brain and the body. After reading this book, readers will enjoy their next drink with a fuller and safer understanding of why they're enjoying it.