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Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2006 im
Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 2,2, -
(IHK zu Dortmund), 0 Quellen im Literaturverzeichnis, Sprache:
Deutsch, Abstract: 1.1 Angabe zum Auszubildenden Name: Wolfgang B.
Alter: 19 Jahre Schulbildung: Abitur Ausbildungsberuf:
Hotelfachmann im ersten Halbjahr des ersten Ausbildungsjahres im
Betrieb beschaftigt Gemass Rahmenlehrplan Lernfeld 1.2 Arbeiten im
Service" bringt Herr B. bereits einige Vorkenntnisse aus der
Berufschule fur die geplante Unterweisung mit. Auch im Betrieb
selber hat Herr B. schon einige Vorkenntnisse erworben. Er arbeitet
bereits seit 2 Monaten im Service. Das Eindecken von Tischen fur
den a la carte-Service ist Herrn B. hinreichend bekannt. Ebenfalls
ist er mit dem Nachdecken bei Zusatzgangen und dem Umdecken mit
Spezialbesteck (Fischbesteck) vertraut. Herr Bossmann kennt den
Vorgang des Menueindeckens bisher jedoch nur aus der Distanz
(Zuschauen bei Kollegen). Herr B. fallt positiv durch seine
schnelle Auffassungsgabe und die Fahigkeit, erworbenes Wissen in
die Praxis umzusetzen, auf. Durch seinen hohen Grad an
Eigeninitiative fallt es ihm besonders leicht, sich in der
Abteilung zu integrieren. Der Auszubildende zeigt sich stets sehr
freundlich, zuvorkommend, sehr offen im Umgang mit den Gasten und
kann diese mit seiner dynamischen und heiteren Art begeistern. In
Bezug auf die erste Teilnahme an einer grosseren und, vor allen
Dingen, festlichen Veranstaltung wirkt Herr B. jedoch etwas nervos.
Um diesem Problem entgegenzuwirken und Herrn B. auf die festliche
Veranstaltung vorzubereiten, damit er dieser motiviert und
selbstsicher entgegensieht, dient die heutige Unterweisung mit dem
Thema: Eindecken eines 4-Gang-Menus unter Berucksichtigung der
Vorgaben aus der Speisefolge des Menus"
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Best Tent Camping: Alabama is your guide to the 50 best
tent-camping sites in the Heart of Dixie. Whether you prefer the
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canyons of the Tennessee Valley, or something in-between. Alabama
has it all. The guide takes you to the most beautiful, yet lesser
known, of the state's campsites, guaranteeing you a peaceful
retreat. Each guidebook entry provides the latest maps of the
grounds; each entry also alerts you to the best sites within the
facility to ensure a rewarding and relaxing visit. The guidebook's
campsite ratings on beauty, privacy, spaciousness, quietness,
security, and cleanliness let you know whether or not each
campground is the one you seek at any particular time. In addition,
each site entry has complete contact and registration information,
operating hours, and a list of restrictions. Directions to the site
come complete with GPS coordinates to put you at the main gate.
Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2007 im
Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 82%, -
(IHK Braunschweig), 0 Quellen im Literaturverzeichnis, Sprache:
Deutsch, Abstract: Die Auszubildenden lernen die Begriffe und
Bestandteile eines Reservierungsanfrageformulars kennen und sie
anwenden. Die Auszubildenden vertiefen die Gasteorientierung und
die Freundlichkeit gegenuber dem Gast. Die Auszubildenden sollen
ein Formular sauber und gut leserlich ausfullen.
Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2008 im
Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, -, Sprache:
Deutsch, Abstract: Inhalt: 1 Telefonische Annahme einer
Zimmerreservierung an der Rezeption (Unterweisung Hotelfachmann /
-fachfrau) 2 Fachgerechtes Eindecken eines 3-Gange-Menus
(Unterweisung Hotelfachmann / - fachfrau) 3 Fachgerechtes Offnen
einer Weinflasche (Unterweisung Hotelfachfrau/-mann) 4 Vorbereitung
einer Papaya (Unterweisung Koch / Kochin) 5 Servietten brechen,
Form: Krone (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau) 6 Begrussung
der Gaste und Ausfullen eines Meldescheins (Unterweisung
Hotelfachmann / -frau) 7 Annehmen einer Tischreservierung
(Unterweisung Restaurantfachmann / -frau) 8 Ausfullen eines
Reservierungsformulars (Unterweisung Hotelfachmann / -frau) 9
Telefonische Reservierungsannahme (Unterweisung Hotelfachfrau /
-mann
Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2012 im
Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 1,
Industrie- und Handelskammer Nurnberg fur Mittelfranken (Innova),
Sprache: Deutsch, Anmerkungen: Konzept zur AEVO Prufung, 94% im
praktischen Teil erreicht, Abstract: Das ist mein Konzept zur
Ausbildereignungsprufung. Diese habe Ich selbst erstellt und am
23.02.2012 mit 94% bestanden
Nothing is more rewarding than taking the family on a camping trip,
spending quality time together and enjoying the wonders of Mother
Nature. This handy guide will assist you in choosing your
destination, be it a star-rated beach resort or a remote bush camp.
The sites are listed by province with colour-coding for easy
reference. Each entry contains a brief description of the site,
type of resort, price range, symbols showing the facilities
available and the Tourism Grading Council rating, where applicable.
Full contact details and GPS co-ordinates are supplied. Additional
features include a quick-finder which lists over 600 caravan and
camping sites, icons indicating price range, facilities and
amenities, toll road and distance information, detailed provincial
and area maps, useful camping check-list and emergency numbers.
Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2011 im
Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 2,
Industrie- und Handelskammer Bremerhaven (-), Veranstaltung: AdA /
Ausbildung der Ausbilder, Sprache: Deutsch, Anmerkungen:
Vollstandiger Unterweisungsentwurf inklusive Arbeitsunterlagen
(Fassung 2011), Abstract: Auszubildende sollen erlernen eingehende
Waren aus der Warenannahme auf ihre Ubereinstimmung und
Unversehrtheit zu uberprufen. Neben der Kontrolle auf
Ubereinstimmung mit den Lieferdokumenten fallt auch die Kontrolle
auf eventuell aufgetretene Mangel an. Dieser Unterweisungsentwurf
enthallt alle erforderlichen Unterlagen inklusive der
Arbeitsunterlagen fur die praktische Prufung.
Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2011 im
Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 1,1,
Handwerkskammer Munster (-), Veranstaltung:
Ausbildereignungsprufung, Sprache: Deutsch, Abstract: Fur die
Unterweisung sind 20 min (inklusive 5 Minuten Vorbereitung)
angesetzt und sie findet um 10 Uhr statt, so dass die Zeit der
Hochphase der Leistungsbereitschaft und Konzentration gut genutzt
werden kann. Ich habe im Vorfeld dafur gesorgt, dass wir allein in
diesem Raum sind, die Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
eingehalten werden konnen und eine storungsfreie Durchfuhrung
gewahrleistet ist. ...]
Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2010 im
Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: Sehr
gut, - (IHK Wuppertal), Veranstaltung: AEVO Lehrgang, Sprache:
Deutsch, Anmerkungen: Diese Arbeit wurde im Februar 2010 vor dem
Prufungsausschuss IHK Wuppertal, Solingen Remscheid vorgetragen.
Ich habe mit der Note sehr gut bestanden., Abstract: Der
Auszubildende, Herr Muller ist 20 Jahre alt und hat das Gymnasium
mit dem Abitur abgeschlossen. Er befindet sich im 4.
Ausbildungsmonat des ersten Lehrjahres der Ausbildung zum
Restaurantfachmann. Gemass des Rahmenlehrplans Lernfeld 1.2
Arbeiten im Service" bringt Herr Muller bereits theoretische
Grundkenntnisse aus der Berufsschule fur die geplante Unterweisung
mit. Die verschiedenen Besteckteile hat Herr Muller sowohl im
Betrieb, als auch in der Berufsschule kennengelernt, das Thema
Glaserkunde wurde in der Schule schon behandelt und auch Molton und
Tischwasche wurden besprochen. Wahrend der ersten drei Monate der
Ausbildung, war Herr Muller mitunter im Fruhstucksservice
eingesetzt. Zusatzlich dazu hat er im Sinne der Probezeit erste
Kenntnisse zu seinem Ausbildungsbetrieb erworben und konnte sich
beim durchlaufen der verschiedenen Abteilungen einen ersten
Uberblick verschaffen. Herr Muller arbeitet stets konzentriert und
sorgfaltig, ist kontaktfreudig und hat ein sympathisches Auftreten
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