Der Kaffee - in naturhistorischer, diatischer und medizinischer Hinsicht (German, Paperback)

Der Herausgeber S. A. Schwarzkopf prasentiert im vorliegenden Band eine umfassende Kulturgeschichte des Kaffees, die nicht nur Kaufleute, sondern insbesondere ein breites, allgemeines Publikum in die Geheimnisse der Bohnen einfuhrt. Schwarzkopf behandelt die Etymologie, Naturgeschichte, Anbau, Ernte und Rostung. Daruber hinaus werden auch chemische und medizinische Aspekte des Kaffeegenusses beleuchtet und der Autor gibt gemeinverstandliche Kennzeichen fur die Gute des Kaffee. Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1881.

General

Imprint:	Vero Verlag
Country of origin:	United States
Release date:	November 2019
First published:	September 2013
Authors:	S. A. Schwarzkopf
Dimensions:	210 x 148 x 8mm (L x W x T)
Format:	Paperback - Trade
Pages:	140
ISBN-13:	978-3-9561044-1-1
Languages:	German
Categories:	Books > Health, Home & Family > Cookery / food & drink etc > Beverages > General Books > Food & Drink > Beverages > General
LSN:	3-9561044-1-2
Barcode:	9783956104411

Is the information for this product incomplete, wrong or inappropriate? Let us know about it.

Does this product have an incorrect or missing image? Send us a new image.

Is this product missing categories? Add more categories.

Review This Product

No reviews yet - be the first to create one!