Berichte Zur Lebensmittelsicherheit 2010 - Monitoring (Paperback)

Das Lebensmittel-Monitoring ist ein Untersuchungsprogramm von Bund und Landern, bei dem der Gehalt an unerwunschten Stoffen wie Ruckstande von Pflanzenschutz-, Schadlingsbekampfungs- und Tierarzneimitteln sowie Schwermetallen und anderen Kontaminanten in und auf Lebensmitteln gemessen und bewertet wird. Ziel ist es, gesundheitliche Risiken fur Verbraucher fruhzeitig zu erkennen. Der gemeinsame Bericht von Bund und Landern fasst die Ergebnisse der Analyse von Lebensmittelproben in- und auslandischer Herkunft im Jahr 2010 zusammen."

General

Imprint:	Springer Basel
Series:	Bvl-Reporte
Release date:	2012
Editors:	Saskia Dombrowski
Dimensions:	0 x 0mm (L x W)
Format:	Paperback
ISBN-13:	978-3-03-480288-8
Categories:	Books > Medicine > General issues > Public health & preventive medicine > General
LSN:	3-03-480288-9
Barcode:	9783034802888

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