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Books > Business & Economics > Business & management > Management of specific areas > Purchasing & supply management
Global consumption of raw materials currently goes beyond the earth's regenerative capacity, but the circular economy offers a more sustainable model which also provides new business opportunities. Mastering the Circular Economy is an introduction to circularity from a business and value chain management perspective. With many reflections and exercises throughout, the book draws a direct link between relevant recent theory and practice and offers students and practitioners a deeper understanding of the topic. It looks at both the macro and micro context of the circular economy, from the government and societal view to the impact of new business models in an individual company. Starting from the corporate imperative of moving from linear to circular business models, Mastering the Circular Economy covers the associated opportunities and challenges for organizations, from regulation and risk to value chain collaboration, reverse logistics and product quality. Part two of the book helps students to pull together everything they've learned and see how the concepts play out in the real world by guiding them through application in the online business simulation game The Blue Connection (free basic access is included with the book). Readers are continuously asked to reflect on the choices they would make in different roles to demonstrate a full understanding of the strategic and operational implications of the circular economy.
Der Schienenguterverkehr ist im Hinblick auf den Klimaschutz zu einem Hoffnungstrager fur mehr Nachhaltigkeit im Verkehrssektor geworden. Fur die Transportverlagerung von Gutern auf die Schiene ist es notwendig, die Einsatzmoeglichkeiten dieses Verkehrstragers zu erweitern. Dabei stellen die Schaffung foerderlicher Rahmenbedingungen, die Digitalisierung sowie der Einsatz weiterer Innovationen wesentliche Hebel dar, um die notwendigen Prozesse der Transportdurchfuhrung so effektiv und verlasslich wie moeglich zu gestalten. Das Buch beschreibt die Grundlagen des Verkehrstragers Schiene. Es zeigt, was der Schienenguterverkehr leisten kann, wo seine Schwachen liegen, welche Grundlagen der Bahntechnik aus der Perspektive des SGV zu beachten und welche Ressourcen notwendig sind. Zahlreiche Beispiele bieten einen Einblick in den Wandel der nationalstaatlich gepragten Bahnsysteme hin zum fuhrenden, landerubergreifenden Transportsystem fur Green Logistics.
Sustainable Operations and Supply Chain Management addresses the most relevant topics of operations and supply chain management from the perspective of sustainability. The main focus is to provide a step by step guide for managerial decisions made along the product life-cycle, following a path made up of the following steps: product design, sourcing, manufacturing, packaging and physical distribution, reverses logistics and recovery.
Preparing for your sourcing and procurement exam? Make the grade with this SAP S/4HANA Sourcing and Procurement Application Associate Exam certification study guide! From stock material to purchasing, review the key technical and functional knowledge you need to pass with flying colours. Explore test methodology, key concepts for each topic area, and practice questions and answers. Your path to SAP S/4HANA Sourcing and Procurement certification begins here! Learn about the SAP S/4HANA certification test structure and how to prepare. Review the key topics covered in each portion of your exam. Test your knowledge with practice questions and answers. Exams C_TS450_1809 and C_TS452_190. In this book, you'll learn about: The Test - Whether this is your first certification or your third, you need to know what's going to be tested. This guide follows the exact structure of the exam, so deepen your knowledge on sourcing and procurement with SAP S/4HANA and walk through topics new to C_TS450_1809 and C_TS452_1909. Core Content - Review major subject areas like purchasing optimization, planning, inventory management, and configuration. Then master important terminology and key takeaways for each subject. Q&A - After reviewing each chapter, solidify your knowledge with questions and answers for each section and improve your test-taking skills. Highlights include: Exams C_TS450_1809 and C_TS452_1909 on SAP S/4HANA Procurement Stock material Direct consumption Sources of supply Procurement optimization Consumption-based planning Inventory management Valuation and account determination Invoice verification Special functions
The second edition of this popular textbook presents a balanced overview of the principles of supply chain management. Going beyond the usual supply chain text, Principles of Supply Chain Management not only details the individual components of the supply chain, but also illustrates how the pieces must come together. To show the logic behind why supply chain management is essential, the text examines how supply chains are evolving, looks ahead to new developments, and provides a balanced look at supply chains with a focus on both the customer side and the supplier side of supply chains. See What's New in the Second Edition: Expanded coverage of current topics such as e-commerce, risk management, outsourcing and reshoring, sustainability, project management, and data analytics Increased emphasis on how customers are becoming more influential in steering product design Additional coverage of the use of data analytics to evaluate customer preferences and buying patterns A new chapter devoted to logistics and its increasing importance in supply chains Company profiles of organizations with effective supply chains that illustrate the main theme of each chapter A "Hot Topic" for each chapter, providing a description of a critical management issue to stimulate class discussion A complete set of instructor materials for each chapter, including presentation slides, test banks, class exercises, discussion questions, and more From the point of distribution to the final customer, all the way back to the point of origin at the mine or farm, the text provides examples and case histories that illustrate a proven approach for achieving effective supply chain integration. This self-contained resource provides readers with a realistic appraisal of the state of the art in supply chain management and the understanding needed to build and manage effective supply chains in a wide range of industries. Most importantly, it emphasizes the need for building and maintaining collaboration among all members of the supply chain.
Dieses Buch bietet eine einsteigerfreundliche Einfuhrung in die fur industrielle Betriebe massgebliche Aufgabe der Produktionswirtschaft. Im Zentrum steht dabei das operative Produktionsmanagement. Hierzu gehoeren die erfolgswirksame Bewirtschaftung der Produktionsfaktoren Mensch, Betriebsmittel und Material, der Einsatz von Information sowie die Planung und Steuerung der industriellen Produktion. Mithilfe zahlreicher Unternehmensbeispiele und UEbungsaufgaben wird der Leser durch produktionswirtschaftliche Grundlagen sowie durch Ablauf und Inhalt zentraler Prozesse in der Industrie geleitet. Auch die aktuelle Diskussion um das Thema Industrie 4.0 und cyber-physische Produktionssysteme werden lesefreundlich und mit konkretem Anwendungsbezug prasentiert. Zusatznutzen: Laden Sie die Springer Nature Flashcards-App kostenlos herunter und uberprufen Sie Ihr Wissen mit 400 Aufgaben.
Dieses Buch stellt wissenschaftliche Fortschritte in den Bereichen Einkauf, Materialwirtschaft, Supply Chain Management und Logistik vor. Es ist zugleich Tagungsband des in Kooperation mit der Universitat Mannheim durchgefuhrten 15. Wissenschaftlichen Symposiums "Supply Management" des Bundesverbands Materialwirtschaft, Einkauf und Logistik (BME) e.V. Wissenschaftliche und anwendungsnahe Beitrage foerdern die qualifizierte Auseinandersetzung mit der Thematik und bereichern den Dialog zwischen Wissenschaft und Praxis.
Integrated supply chain planning is well understood by theory and widely applied in practice - however, only with respect to intra-organisational supply chains. In inter-organisational supply chains, an additional, yet unresolved problem arises: due to confidentiality reasons, decentralized parties keep their local data private, which prevents an integrated planning. Local planning procedures such as upstream planning, which are usually applied then, result in suboptimal solutions for the supply chain as a whole. In this work, new mechanisms for inter-organizational, collaborative supply chain planning are presented. These mechanisms are able to identify the systemwide optimum for several classes of supply chain planning problems. They can be applied by two or more self-interested parties and do not require a trusted third party. Extensive computational tests for randomly generated and real-word data suggest a favorable performance of these mechanisms.
A complete guide to managing technical issues and procuring
third-party resources
This book introduces readers to additive technology and its application in different business sectors. It explores the fundamental impact additive has on technology, particularly on operations, innovation, supply chains, the environment and customer relations. Subsequently, on the basis of a broad survey of the best technology adopters, it offers advice on how to enhance business value by implementing the technology in different industrial and commercial environments. Additive manufacturing (AM) is a new area of manufacturing that has already brought about phenomenal changes to industry and business models. It affects nearly all aspects of the managerial and organizational thinking that was applied to conventional manufacturing. Currently, the technology is being adopted in manufacturing areas that involve high-value products with complex geometries, and small to medium production volumes. It boosts the productivity of new product development processes by slashing costs, reducing time and promoting creativity and innovativeness. Further, it shrinks supply chains by bringing firms closer to their customers. This unique book offers abundant empirical and practical evidence confirming the value of this new technology.
Dieses Buch ist eine der ersten Publikationen zum neuen Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz. Der praxisbezogene UEberblick stellt im Wesentlichen die neu geschaffenen Unternehmenspflichten, die Kernaspekte des Gesetzes sowie die Umsetzung der Sorgfaltspflichten dar. Zudem wird das neue Gesetz in den Kontext vergleichbarer Gesetze in anderen Jurisdiktionen und zur geplanten EU-Richtlinie gebracht, um einen internationalen Einblick in die Materie zu gewahrleisten.
Dieses UEbungsbuch ist zur Begleitung und Vertiefung der verfahrensorientierten betriebswirtschaftlichen Aus- und Weiterbildung in Beschaffung, Produktion, Distribution und Instandhaltung konzipiert. Es enthalt rund 100 UEbungsaufgaben aus dem Bereich der quantitativen Logistik, jeweils mit einer ausfuhrlichen Musterloesung. Kurze thematische Einfuhrungen sowie Lernziele erganzen die sehr gut aufbereitete Darstellung und ermoeglichen eine optimale Prufungsvorbereitung. In der 5. Auflage wurden die Bereiche Beschaffungs-, Produktions- und Distributionslogistik um weitere Aufgaben mit den entsprechenden Loesungen erganzt. Bei den bisherigen Aufgaben wurden ausserdem Teilaufgaben hinzugefugt. Zusatzlich wurde ein neues Kapitel zur Instandhaltungslogistik aufgenommen. Bei allen Aufgaben ermoeglichen Verweise auf entsprechende Lehrbuchkapitel eine zielgerichtete Vertiefung der Inhalte.
Das Buch bietet einen ganzheitlichen und praktischen Ansatz fur das Lean Management in der gesamten Wertschoepfungskette eines Unternehmens. Der Rahmen und die Instrumente des Lean Managements zeigen die optimale Gestaltung und Anwendung von Methoden, Werkzeugen und Prinzipien fur Unternehmen und Organisationen. Der Autor beschreibt umfassend, wie Unternehmen durch Lean Management in die Lage versetzt werden, sich auf wertschoepfende Tatigkeiten und Prozesse zu konzentrieren, um einen langfristigen und nachhaltigen Wettbewerbsvorteil zu erzielen. Anhand einer Fulle von Best Practices, Branchenbeispielen und Fallstudien werden die Vielfalt und die Moeglichkeiten von Lean-Management-Methoden, -Methoden und -Prinzipien aufgezeigt. Daruber hinaus zeigt das Buch, wie die Lean-Management-Prinzipien letztlich in Branchen wie der Automobilindustrie, dem Gesundheitswesen, dem Bildungswesen und dem Dienstleistungssektor angewendet werden.
Dieses Buch erlautert praxisnah, was Vertrage im Einkauf beinhalten sollten und worauf zu achten ist. Es zeigt die Moeglichkeiten von Vertragen im Supply Chain Risk Management auf und wie Risiken vertraglich verlagert und abgesichert werden koennen. Das Vertragsrecht wird fur den Einkauf immer wichtiger. Die Lieferketten werden zunehmend integriert, sodass die Abhangigkeit von den Lieferanten steigt. Gleiches ergibt sich aus Rohstoffmangel und Stoerungen in den globalen Lieferketten, sodass vertragliche Abreden an Bedeutung gewinnen. Rechtliches Grundwissen gehoert somit fur jeden Einkaufer zum Handwerkszeug. Fur die relevanten Risiken werden Vertragsmuster zur Verlagerung oder Absicherung angeboten. Die 4. Auflage wurde aktualisiert und erganzt. Neben den neuen Regeln zum Kaufrecht enthalt es Erganzungen zum neuen Geschaftsgeheimnisgesetz und auch die Themen Covid-19-Pandemie, hoehere Gewalt, Digitalisierung im Einkauf und Setzteillieferungen (Directed Buy) werden in den Blick genommen.
Industry 4.0 systems use various sensor technologies many that include the integration of RFID. The intent of this book is to provide a sufficient discussion of RFID to enable readers with no prior knowledge to develop a basic understanding of the technology. RFID for the Supply Chain and Operations Professional discusses current applications and specific examples of RFID usage taken from a variety of industries. The appropriate coupling of RFID with other technologies such as global positioning systems (GPS), enterprise resource planning (ERP), IIoT technologies and robotics is discussed as well as an overview of the RFID implementation process. This book will help readers develop an understanding of the capability of the technology to increase an organization's customer responsiveness. In the third edition, the discussion and examples have been updated to reflect the rapid advancement in RFID technology. A new case study and new examples have been added along with updated discussions and projections about RFID technology.
Dieses Buch betrachtet die grundlegenden logistischen Bereiche zur Beschaffung, Produktion, Distribution und Entsorgung im Logistikmanagement und zeigt, welche Themen und Aspekte das Logistikmanagement umfassen. In der Logistik geht es vor allem um die Optimierung des Materialflusses, der Kapazitatsauslastung, der Transportstrecke oder der Maschinenbelegung. Fur den Bereich des Supply Chain Management wird die Funktionsweise, Koordination und Resilienz der Supply Chain auch vor dem Hintergrund aktueller Lieferkettenstoerungen und der Einfuhrung des Lieferkettensorgfaltspflichtengesetzes beschrieben. Das Buch ermoeglicht, anhand von zahlreichen Anwendungs- und quantitativen UEbungsbeispielen, das im Studium benoetigte Wissen leicht nachvollziehbar zu erlangen und zu vertiefen.
This edition of Supply Chain Management (SCM) was revised to appeal to a wider readership besides students taking SCM courses. Global supply chain managers and researchers in the fields of SCM and operations strategy would find it a useful reference. Rather than discuss the technical issues of SCM, the book focuses on the strategic perspectives and approaches of SCM. Students learn to identify SCM issues from the top management's perspective. The book also presents real-world managerial problems and incorporates case studies for connecting theories with practices. By exploring the fundamental issues of SCM, managers acquire a new learning perspective that enables them to solve problems in a more sustainable and innovative manner rather than use short-term, ad hoc solutions. Finally, it distils various theoretical concepts to allow researchers to observe real SCM issues in a managerial context which allows for practical, meaningful and impactful research to be carried out.
Zielsetzung der Gesellschaft fur Qualitatswissenschaft e.V. ist es, die Qualitatswissenschaft in Lehre und Forschung zu foerdern und den Wissenstransfer in die industrielle Anwendung zu unterstutzen. Geschehen soll dies unter anderem durch Pflege des wissenschaftlichen Erfahrungsaustauschs unter den auf diesem Gebiet tatigen Personen und Institutionen und der Verbreitung von Forschungs- und Entwicklungsergebnissen sowie der Unterstutzung des Wissenstransfers zwischen Forschung und Praxis. Die Jahrestagung 2021 der Gesellschaft fur Qualitatswissenschaft fand gemeinsam mit der Brandenburgischen Technischen Universitat Cottbus - Senftenberg unter der Leitung von Prof. Dr.-Ing. Ralf Woll im September 2021 in Cottbus statt. Leitthema der Tagung war "Trends und Entwicklungstendenzen im Qualitatsmanagement". Der Tagungsband beinhaltet die eingereichten und begutachteten Beitrage, die im Rahmen der Tagung prasentiert worden sind. Diese decken ein weites thematisches Spektrum ab, von Potentialen neuronaler Netze zur Fehlervermeidung, automatisierte Massnahmenempfehlung in Softwareentwicklungsprozessen uber die zeitliche Veranderung von Kundenanforderungen bis hin zur Sicherheitskultur in der Agrar- und Ernahrungsbranche.
Neben einer Einfuhrung in die Fallstudienmethodik bilden 12 Fallstudien aus dem Bereich der quantitativen Logistik mit Aufgaben und Loesungen den Schwerpunkt.
Dieses bewahrte Lehrbuch gibt einen umfassenden UEberblick uber die Aufgaben einer modernen Materialwirtschaft und des industriellen Einkaufs. Es behandelt sowohl Grundprobleme der Materialwirtschaft (Disposition, Beschaffungsmarktforschung, Wertanalyse, Angebotsvergleich, Verhandlungsfuhrung, Logistik, Beschaffungspolitik, internationale Beschaffung, IT-Einsatz, Lieferantenmanagement, Organisation) als auch ausgesuchte Spezialprobleme (betriebliche Abfallwirtschaft, Stichprobenkontrolle, Preisstrukturanalyse, Controlling in der Materialwirtschaft). Alle Kapitel enthalten UEbungsfragen und -aufgaben, die die Erarbeitung des Stoffes erleichtern und eine Selbstkontrolle ermoeglichen. Die 11. Auflage ist auf dem neuesten Stand und um die Themen Internationale Beschaffung und e-procurement erganzt.
Das Buch fuhrt anschaulich und spielerisch in die Blockchain-Technologie ein. Es beschreibt und kategorisiert haufiger anzutreffende Blockchain-Anwendungen in Einkauf und Supply Chain Management. Dadurch wird Praktikern ermoeglicht, besser zu entscheiden, fur welche ihrer Herausforderungen die Blockchain-Technologie geeignete Loesungsansatze bieten kann. Daruber hinaus gibt das Buch den Lesern ein Instrument zur Auswahl und Gestaltung der fur ihre Anwendungsfalle geeigneten Blockchain-Technologie an die Hand. Auf Basis zahlreicher Praxisbeispiele werden dabei sowohl technologische (Potential und Reifegrad der Blockchain-Technologie) als auch betriebswirtschaftliche (Kosten) und organisatorische (Entwicklung und Betrieb) Aspekte berucksichtigt.
Krisen beschaftigen Supply Chain Manager immer wieder. Doch Komplexitat und Ausmass haben sich durch Corona, Brexit oder Klimawandel spurbar erhoeht. Flexibilitat und Agilitat sind ebenso gefragt wie Widerstandsfahigkeit und Stabilitat. In diesem Buch wird "Resilienz" als kombiniertes Loesungsprinzip vorgestellt und anhand aktueller Herausforderungen Gestaltungsansatze fur Einkauf, Produktion und Logistik illustriert."Nur nachhaltige Lieferketten sind resilient. Fur diese Herausforderung bietet das Buch eine aktuelle, integrierte Betrachtung des Supply Chain Managements mit vielfaltigen praktischen Loesungsansatzen." Thomas Udesen, CPO Bayer AG und Mitbegrunder des "Sustainable Procurement Pledge".
Now in the new "Second Edition, Purchasing for Chefs" is a comprehensive yet concise treatment of the purchasing principles that teaches students and chefs the basic principles of how to purchase goods and services in order to run their businesses effectively. It contains sections on "Purchasing Technology" that explains purchasing lingo beyond the scope of the book as well as illustrating different tools used in purchasing. This book is written in a unique conversational style that makes purchasing an accessible subject. |
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