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Touristikmanagement 1 - Beschaffungsmanagement (German, Paperback, 2., aktualisierte und erw. Aufl. 1997)
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Touristikmanagement 1 - Beschaffungsmanagement (German, Paperback, 2., aktualisierte und erw. Aufl. 1997)
Series: Springer-Lehrbuch
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Dieses Lehrbuch ist der erste Band eines zweiteiligen Gesamtwerkes,
das die wichtigsten Funktionen von Touristikunternehmen darstellt.
Gegenstand des Buches sind Managementaufgaben unter besonderer
Berucksichtigung kleinerer und mittelstandischer Unternehmen, die
Entwicklung eines Marketingansatzes der Beschaffung sowie eine
ausfuhrliche Behandlung des Leistungsbezugs bei
Beforderungsunternehmen, Hotels, Agenturen etc. Erstmals wird auch
auf Probleme des interkulturellen Managements im Tourismus
eingegangen. Der Leser lernt die wichtigsten Funktionsbereiche von
Touristikunternehmen und die Umsetzung von strategischen Konzepten
in die betriebliche Praxis kennen. Band 2 befasst sich ausfuhrlich
mit strategischen und operativen Fragen des Qualitats-, Produkt-
und Preismanagements in der Touristik."
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