In diesem Buch uber das grune, inspirierende Getrank Tee geht der Autor Pascal Debra detailliert auf den Geschmack, die Herstellung und die Geschichte verschiedenster Gruntees ein und vermittelt dem Leser plastisch, verspielt und dennoch mit vielen Hintergrundinformationen, die Welt japanischer und chinesischer "Tee"-Gepflogenheiten und "Tee"-Philosophien. Aus dem Inhalt -Worin liegen die Unterschiede zwischen grunem Blatttee, Pulvertee, weissem, oder gar gelbem Tee ? - Interessante Anekdoten und Geschichten zu einzelnen Gruntees -Chinesische und japanische Teezeremonien (Chado, Gong Fu Cha) -Die taoistischen und Zen buddhistischen Ursprunge des Teetrinkens in China und Japan. - Viele kleine Details zu den Garten, Anbaugebieten und vor allem den Reichtum der Geschmackserlebnisse, die so vielfaltig sind, wie "Tee"-blatter auf Erden

Vous desirez realiser un aperitif maison original? Un cocktail sans alcool pour petits et grands? Vous preferez les bulles raffinees des cocktails au champagne? Le soleil des cocktails tropicaux? La chaleur des grogs et des cocktails flambes? Ou la douceur des cocktails a la creme? Retrouvez dans ce livre 80 recettes classiques des barmen americains, avec des trucs et astuces pratiques, les accessoires indispensables, et des anecdotes amusantes sur l'origine et l'histoire des recettes."