Praktisches Kochbuch Fur Die Deutschen in Amerika (German, Paperback)

Henriette Davidis, geboren 1801, arbeitete als Hauswirtschaftslehrerin, Erzieherin und Gouvernante wahrend sie einige ihrer Bucher verfasste, spater war sie ausschliesslich als Autorin tatig. Das vorliegende Werk enthalt eine umfangreiche Rezeptsammlung, die von der Autorin zusammengestellt und selbst erprobt wurde. Neben klassischen deutschen Rezepten beinhaltet der Band zahlreiche Anleitungen fur die Bereitung spezifisch amerikanische Speisen. Dies ist ein sorgfaltig uberarbeiteter Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1879

General

Imprint:	Kochbuch-Verlag
Country of origin:	United States
Release date:	February 2013
First published:	February 2013
Authors:	Henriette Davidis
Dimensions:	210 x 148 x 23mm (L x W x T)
Format:	Paperback - Trade
Pages:	410
ISBN-13:	978-3-944350-39-4
Languages:	German
Categories:	Books > Humanities > History > General Books > Health, Home & Family > Cookery / food & drink etc > National & regional cuisine Books > History > General Books > Food & Drink > National & regional cuisine
LSN:	3-944350-39-1
Barcode:	9783944350394

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