Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfangen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen fur die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfugung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden mussen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.

Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfangen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen fur die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfugung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden mussen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.

Meine Horer in Munchen und Heidelberg traten an mich heran, das Material meiner Stoffwechselvorlesungen in Buchform zu fassen. Die Schwierigkeit, ich mochte sagen, die Vertnessenheit der Aufgabe, auf breiter Basis ein Buch des Stoffwechsels und der Stoffwechselkrankheiten allein zu schreiben, war mir von Anfang an bewuBt. Einzelne Abschnitte waren zweifellos von anderen Forschern, die in Spezialgebieten besondere Erfahrungen besitzen, besser bearbeitet worden. Ein groBes Gemalde wird aber, trotz technisch vollendeter Details, an Wir. kung verlieren, wenn mehrere Kunstler, deren Empfindung und deren Wollen nicht einheitlich sein kann, an der AusfUhrung beteiligt sind. Nach langem Zaudern ging ich allein auf den Weg. Eine lange, muhevolle StraBe mit vielen Seitenpfaden und Irrwegen, die mich nicht zum Ziele gefuhrt hatte, ware nicht meine Lebensgefahrtin auch diesen Weg mit mir gegangen. Der Zweck dieses Buches ist, die naturwissenschaftlichen Erkenntnisse in dEm Mittelpunkt unseres medizinischen Denkens zu stellen. Ich versuchte die Physio. logie des Stoffwechsels so stark in den V ordergrund der Betrachtungsweise zu rucken, daB auch in der Darstellung des Stoffes, wie die Wirklichkeit es uns tag. lich lehrt, der Ubergang yom physiologischen zum pathologischen Geschehen sich unmerklich vollzieht. Das Bestreben, die Forschungsergebnisse kritisch zusammenzustellen, bringt in vielen Fragen ein subjektives Urteil des Autors mit sich. Viele werden diese Subjektivitat der Darstellung als einen Fehler empfinden, manche Forscher werden unter den Zitaten ihren Namen vermissen. Ein Lehrbuch dieses Urn.

393 Um dieser gewaltigen Aufgabe gerecht zu werden, mussen die Nieren eine sehr ausgedehnte sezernierende Oberflache haben, und es mussen Einrichtungen getroffen sein, daB die "harnfahigen" Substanzen in groBem MaBstabe dem Blut entnommen werden konnen. Beides ist in den Nieren der Fall. Die arbeitende Oberflache hat PUTTER fUr das Rind auf fast 40 qm berechnet. Bei kleineren Tieren verringert sich diese Zahl so, daB sie fUr das Kaninchen nur noch 0,40 qm betragt. DaB diese enorme Flache in einem verhaltnismaBig kleinen Organ Platz findet, wird dadurch erreicht, daB eine kolossale Menge von Einzelrohren, Harnkanalchen oder Nephronen, in der Niere zusammengefaBt iEt. Fur das Rind berechnete PUTTER ihre Zahl auf 8050000, fUr das Kaninchen auf 285000; die anderen Haustiere stehen zwischen diesen Extremen. Da diese Nephrone eine immerhin betrachtliche Lange besitzen (beim Rind 6-7 em, beim Kaninchen 3-4 em), konnen sie in der Niere nicht einfach langs verlaufen, sondern mussen sich in Windungen legen. Der Verlauf der Harn kanalchen ist ein sehr verwickelter, wenn auch gesetzmaBig geregelter. Der Harn ist eine sehr kompliziert zusammengesetzte Flussigkeit. Es ist daher leicht verstandlich, daB er in der endgUltigenForm nicht von einer einzigenZellart geliefert werden kann. In derTat findet in den Nephronen eine weitgehendeArbeits teilung insofern statt, als jedes Kanalchen in seinem Verlaufe sein Aussehen mehr mals andert, also aus einer Anzahl von verschieden differenzierten Segmenten besteht. Auch diese Folge I'" von Kanalstucken ist gere gelt und fUr jedes Nephron einer Niere mit geringenAb weichungen die gleiche."

Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfangen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen fur die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfugung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden mussen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.

Die Aufgabe dieses Buches ist ein Kursus der Tierphysiologie, dargestellt an sechs der am besten bekannten Gebiete. Der Kursus soIl zunachst die Moglichkeit geben, mit einer groBeren Anzahl von Kursusteilnehmern gleichzeitig eine Reihe von Versuchen auszufUhren. Hierbei kann es sich nicht um eingehende Untersuchungen handeln, da es nicht moglich ist, in einem Bolchen Kursus wirklich exakt zu arbeiten. Der erstgenannte Verfasser halt seit dem Jahre 1909 jedes Jahr einen derartigen Kursus der Tierphysiologie fUr Studenten der Biologie. Es war sein Wunsch, in den folgenden Blattern das Material, welches hierbei verarbeitet wird, ziemlich unverandert wiederzugeben. Er hofft, daB der subjektive Charakter dieses Buches mehr Vorteile als Nachteile haben wird. Der Hauptnachteil dieses Verfahrens ist der, daB die Auswahl der behandelten Kapitel nicht vollstandig ist; man wird zahlreiche Versuche dem hier Mitgeteilten hinzufiigen konnen; aber wir haben uns beschrankt auf Versuche, durch welche die geistige Methode der Vergleichenden Physiologie vor allem gelernt werden kann und die bei l)ns erprobt waren. Der Hauptvorteil dieser subjektiven Art, Arbeitsmethoden mitzuteilen, ist der, daB wir fiir die Brauchbarkeit der Methoden einstehen konnen, zumal wir hier linter Brauchbarkeit auch verstehen, daB die Arbeiten in kurzer Zeit, mit wenig Kosten und ohne allzuviel tTbung des betreffenden Studieren den ausgefiihrt werden konnen. Und schlieBlich ist ein Vorteil, daB auch in der Reihenfolge und dem Aufbau dieser Kursus ein erarbeitetes Ganzes darstellt."

Der normale Ham des Menschen ist" eine wasserige Fliissigkeit, welche . aus sehr verschiedenartigen organischen und anorganischen Bestandteilen zusammengesetzt ist. Dieselben befinden sich zum grossten Teil in Losung, zum Teil jedoch in kolloidalem Zustande und in geringer Menge kommen . sie auch als Aufschwemmung vor. Abgesehen vom Wasser sind die haupt . sachlichsten anorganischen Bestandteile die Basen: Kali, Natron, Kalk und Magnesia, und die Sauren: Salzsaure, Phosphorsaure, Schwefelsaure und Kohlensaure. Die organischen Bestandteile - ebenfalls grosstenteils Sauren und Basen - bestehen aus Harnstoff, Kreatinin, Harnsaure, Purinbasen, Oxalsaure, Hippursaure, Schwefelsaureestem und Glukuronsaure. Hierzu kommt eine grosse Menge anderer Verbindungen, wie Farbstoffe, Spuren von Eiweisskorpem und Kohlehydrate. Von gasformigen Bestandteilen kommt ausser Kohlensaure auch Stickstoff vor, wahrend Sauerstoff so gut wie vollstandig fehIt. Die meisten dieser Stoffe - auch das Wasser - finden sich im Harn in sehr verschiedener Menge, sowohl unter normalen, wie unter pathologischen Verhaltnissen. 1m letzteren FaIle kommen hierzu noch verschiedene andere Stoffe, welche sich teils in Losung befinden, wie Eiweiss, Zucker und Gallenbestand teile, teilweise suspendiert sind, wie Blutkorperchen, Epithelzellen, Zylinder etc. Bisweilen enthalt der Ham Enzyme, Toxine und andere giftige Ver bindungen. " Nach Aufnahme von k6rperfremden Substanzen, die nicht in un serer Nahrung vorkommen, k6nnen diese entweder unverandert oder in reduziertem bzw. oxydiertem Zustand in den Ham iibergehen."

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4 her erhaltliche Insulin allmahlich wohlfeiler und in ausreichenden Mengen nicht nur vom Ausland, sondern neuerdings auch von der deutschen Industrie in den Handel gebracht wurde, fielen zugleich die auBeren Schwierig keiten, die bis dahin der Einfiihrung des Insulins in die arztliche Praxis im Wege ge standen hatten. Wenn ich es unternehme, mit der folgenden Abhandlung. dem fernerstehenden Arzte einen Wegweiser fur die praktische Insulinbehand lung zu schaffen, so stiitze ich mich dabei nahezu ausschlieBlich auf die eigenen Er fahrungen, die ich im Laufe der Jahre an der Seite meines bewithrten Meisters in unserer ganz auf praktische Behandlungszwecke ein gerichteten Privatklinik gesammelt habe. E. Foerster. * * * Inhaltsverzeichnis. Seite Vorw ort. Das Insulin und die spezielle Technik seiner Anwendung 7 Die Lei s t. un g end e r Ins u 1 i n b han e dIu n g. . 15 Die I n d kat i ion end e r Ins u 1 i n b han e dIu n g. 22 Storende Begleiterscheinungen der Ins u 1 i n b han e dIu n g . . .. 24 1. Die hypoglykamische ReaktioD. . . . 25 2. Die anaphylaktische u. idiosynkrasische Reaktion . 27 3. Die Gefahr der Infektion als Foige der gehauften Injektionen . . . . . . . . . 29 . . 4. Von schadlichen Nebenwirkungen ernsterer Art. 29 Die praktische Durchfuhrung der Insul- b e han dIu n g. . . . . . . . . . . 32 . . Da Insulin nnd die spezielle T echnik einer Anwendung."

zur ersten Auflage. Die Verfasserin der, 365 Speisezettel fur Zu cker kranke und Fettlei big e," welche im Verlag von J. F. Bergmann in Wiesbaden erschienen sind, hat auf den Wunsch arztlicher Autoritaten ein Kochbuch folgen lassen, das die Rezepte derjenigen Gerichte enthalt, die in obengenannten "Speisezetteln" vorkommen, unter Hinzufugen von noch vielen andern, den Diabetikern und Fettleibigen erlaubten Speisen. Dieses Kochbuch soll nur ein Leitfaden sein, nach dem jede geschickte Kochin unter Zuhilfe nahme der Speisezettel und der Kochrezepte die Abwechslung fur obenerwahnte Kranke noch reichhaltiger gestalten kann. Doch muss in jedem einzelnen Falle sowohl der Rat des behandelnden Arztes gehort werden, als auch der Geschmack des Patienten und dessen Ver haltnisse Berucksichtigung finden; fur letzteren - VI Fall ist durch teure und billige Gerichte Rechnung getragen. Es wird in diesem Buche auch von den in allgemeinen Kochbuchern ublichen und not wendigen Erlauterungen abgesehen, da hier nur die Anwendung des Aleuronat-Mehles und Pep ton s behandelt werden soll, was einen wesentlichen Bestandteil in der Er nahrung der Zuckerkranken und Fettleibigen bildet. F. W. Vorwort zur zehnten Auflage. Seitdem die durch den Krieg entstandenen Ernahrungsschwierigkeiten uberwunden sind und die Fuhrung einer vorschriftsmassigen Diatkuche wieder moglich ist, hat wiederum eine lebhafte Nachfrage nach meinem Koch buch fur Zuckerkranke und Fettleibige ein gesetzt, die mich veranlasste, zur 10. Auflage zu schreiten."

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Das vorliegende kleine Buch ist hervorgegangen aus einem Verordnungshefte, das 0. v. Noorden und E. Lampe vor nahezu 30 Jahren als Manuskript drucken liessen und an die Patienten der im Jahre 1895 gegrundeten und gemeinsam gefuhrten Privatklinik zu verteilen pflegten. Die wesentlichen Stucke desselben waren schon in der fruher erschienenen 1. Auflage der v. N oordenschen Monographie "Zucker krankheit und ihre Behandlung" enthalten. Entsprechend den Veranderungen, welche die allgemeinen diatetischen Vor schriften in spateren 6 Auflagen dieser Monographie erfuhren, wurden auch in den spateren Auflagen des Verordnungs heftes Abanderungen vorgenommen. Nachdem E. Lampe vor einem Jahre aus der arztlichen Leitung der "Privatklinik fur Zuckerkranke und fur diate tische Kuren, Frankfurt a. M., Schifferstrasse 78 von Dr. E. Lampe und Professor 0. v. Noorden, G. m. b. H." aus. getreten war, folgten die beiden jetzigen Leiter der Anstalt der sich stets erneuernden Bitte von Arzten und Patienten, das Verordnungsbuch im Buchhandel erscheinen zu lassen. Dafur musstB das fruher nur zu personlichE>m Gebrauche der Verfasser bestimmte Buch grundlich umgearbeitet und er weitert werden. Wir erfullen eine angenehme Pflicht, wenn wir dabei der fordernden MitarbeitE. Lampesan den fruhe ren Auflagen und, in bezugauf die Kochvorschriften der grund legenden Mitarbeit Frau E. Lampes dankbar gedenken."