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Leitfaden der Ernahrungsmedizin (German, Paperback, Softcover reprint of the original 1st ed. 1998) Loot Price: R2,350

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Leitfaden der Ernahrungsmedizin (German, Paperback, Softcover reprint of the original 1st ed. 1998): Volker Pudel, Manfred J....

Leitfaden der Ernahrungsmedizin (German, Paperback, Softcover reprint of the original 1st ed. 1998)

Volker Pudel, Manfred J. Muller; Contributions by K. Becker, R Frenz, M Hamm, D. Hotzel, M Klein-Lange, M -L Kohnhorst, C. Kupper, H Oberritter

Series: Gesunde Ernahrung / Healthy Nutrition

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Das Thema Ernahrung kommt angesichts der steigenden Zahl der Erkrankungen und der damit zusammenhangenden Kosten auch in der arztlichen Praxis ein immer grosserer Stellenwert zu. Patienten fragen, der Arzt muss antworten. Dieses Buch ist fur die Praxis der arztlichen Ernahrungsberatung konzipiert. Wissenschaftler und Kliniker stellen klare und konkrete Handlungsanweisungen zusammen, beantworten Fragen kurz und schlussig und verzichten dabei auf theoretische Hintergrunde. Das Buch geht Seite fur Seite auf die verschiedenen ernahrungsabhangigen Krankheiten ein, nennt die wichtigsten Ernahrungsempfehlungen und erlautert die Funktion von Vitaminen und Mineralstoffen. Methodische Fragen der Ernahrungsberatung werden ebenso angesprochen wie (fast) alle Diaten, nach denen Patienten oft fragen.

General

Imprint:	Springer-Verlag
Country of origin:	Germany
Series:	Gesunde Ernahrung / Healthy Nutrition
Release date:	July 2012
First published:	1998
Editors:	Volker Pudel • Manfred J. Muller
Contributors:	K. Becker • R Frenz • M Hamm • D. Hotzel • M Klein-Lange • M -L Kohnhorst • C. Kupper • H Oberritter
Dimensions:	235 x 155 x 13mm (L x W x T)
Format:	Paperback
Pages:	232
Edition:	Softcover reprint of the original 1st ed. 1998
ISBN-13:	978-3-642-80339-0
Languages:	German
Categories:	Books > Medicine > Nursing & ancillary services > Pharmacy / dispensing Books > Medicine > General issues > Health systems & services > General practice Books > Medicine > Pre-clinical medicine: basic sciences > Physiology > Metabolism Books > Science & Mathematics > Biology, life sciences > Biochemistry > General Books > Professional & Technical > Industrial chemistry & manufacturing technologies > Industrial chemistry > Food & beverage technology > General
LSN:	3-642-80339-3
Barcode:	9783642803390