Das Lebensmittel-Monitoring ist ein gemeinsam von Bund und Landern durchgefuhrtes Untersuchungsprogramm, das die amtliche Lebensmitteluberwachung der Bundeslander erganzt. Wahrend die Lebensmitteluberwachung uber hauptsachlich verdachts- und risikoorientierte Untersuchungen die Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorschriften kontrolliert, ist das Lebensmittel-Monitoring ein System wiederholter reprasentativer Messungen und Bewertungen von Gehalten an bestimmten unerwunschten Stoffen in und auf Lebensmitteln. Dadurch konnen mogliche gesundheitliche Risiken fur die Verbraucher fruhzeitig erkannt und durch gezielte Massnahmen abgestellt werden. Das Lebensmittel-Monitoring wird zweigeteilt durchgefuhrt: Um die Ruckstands- und Kontaminationssituation unter reprasentativen Beprobungsbedingungen weiter verfolgen zu konnen, werden jahrlich zahlreiche Lebensmittel eines definierten Warenkorbes untersucht. Erganzend dazu werden aktuelle stoff- bzw. lebensmittelbezogene Fragestellungen in Form von Projekten bearbeitet."

DNA Methods in Clinical Microbiology describes the novel DNA-based technology now used in the diagnosis and management of infectious diseases. It is a concise, yet readable, overview written primarily for clinicians, clinical microbiologists, medical students and undergraduates in medical and veterinary microbiology. The book has two primary aims. First, to explain the principles of these methods at the molecular' level. Second, to provide a clinical perspective by reporting results from actual DNA-based investigations on a range of specimens. Those approaching DNA methods for the first time are assisted by a brief resume of the relevant features of nucleic acids (Chapter 2): this information is essential for an understanding of later chapters. Subsequent text covers detection, characterization and quantification of pathogens by a variety of methods - e.g., target amplification (PCR, LCR, NASBA, TMA and SDA), signal amplification (bDNA) and probe-based techniques; the chapter on typing describes nearly twenty named molecular methods, including spoligotyping and MLST. All chapters include an adequate range of current reference from which, if required, detailed protocols can be obtained. The diagrams are clear, and readers are assisted by a detailed index."

1. Bericht A1/4ber RA1/4ckstAnde von Pflanzenschutzmitteln in Lebensmitteln: Diese kAnnen ein gesundheitliches Risiko fA1/4r den Verbraucher darstellen. Die Einhaltung gesetzlich festgelegter HAchstgehalte wird daher von der amtlichen LebensmittelA1/4berwachung A1/4berprA1/4ft. 2. Nationale Berichterstattung an die EU: Dieser Teil umfasst die Berichte A1/4ber die Kontrolle von Lebensmitteln auf Sudanrot, Nitrat, Ochratoxin A, Fusarientoxine, von Lebensmitteln aus DrittlAndern auf Aflatoxine sowie die Kontrollergebnisse gemAA der Bestrahlungsverordnung. 3. Bundesweiter Aoeberwachungsplan (BAoep): Die AVV-RahmenA1/4berwachung regelt die Zusammenarbeit der BehArden der LAnder untereinander und mit dem Bund und soll zu einem einheitlichen Vollzug der lebensmittelrechtlichen und weinrechtlichen Vorschriften in der Aoeberwachung beitragen. Je 1000 Einwohner und Jahr mA1/4ssen Produkt-Proben genommen werden. Ein Teil dieser Probenzahl (0,15 bis 0,45 Proben je 1000 Einwohner und Jahr) wird bundesweit einheitlich im Rahmen des BAoep untersucht.

Das Lebensmittelmonitoring ist ein gemeinsam von Bund und Landern durchgefuhrtes Untersuchungsprogramm, das die amtliche Lebensmitteluberwachung der Bundeslander erganzt. Wahrend die Lebensmitteluberwachung vor allem durch verdachts- und risikoorientierte Untersuchungen die Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorschriften kontrolliert, ist das Lebensmittelmonitoring ein System wiederholter reprasentativer Messungen und Bewertungen von Gehalten an unerwunschten Stoffen wie Pflanzenschutzmitteln, Schwermetallen und anderen Kontaminanten in und auf Lebensmitteln. Mit Hilfe des Lebensmittelmonitorings konnen mogliche gesundheitliche Risiken fur die Verbraucher erkannt und abgestellt werden."

Dieses Heft umfasst folgende vier Berichte: 1. Bericht zur amtlichen Futtermittelkontrolle: Die Futtermittelkontrolle stellt die Unbedenklichkeit tierischer Lebensmittel fur die menschliche Gesundheit sicher, schutzt die Tiergesundheit, verhindert die Gefahrdung des Naturhaushaltes und erhalt und verbessert die Leistungsfahigkeit der Tiere. 2. Nationaler Ruckstandskontrollplan (NRKP) fur Lebensmittel tierischen Ursprungs: Der NRKP ist ein Programm zur EU-weiten Uberwachung von Lebensmitteln tierischer Herkunft hinsichtlich Ruckstanden gesundheitlich unerwunschter Stoffe. 3. Nationale Berichterstattung an die EU. 4. Inspektionsbericht des Lebensmittel- und Veterinaramtes (FVO) hinsichtlich Einhaltung der EU-Rechtsvorschriften in den Bereichen Lebensmittel- und Futtermittelsicherheit und -qualitat, Pflanzen- und Tiergesundheit und Tierschutz."

Dieses Heft umfasst folgende vier Berichte: 1. Bericht zur Futtermitteluberwachung: Die Futtermittelkontrolle stellt die Unbedenklichkeit tierischer Lebensmittel fur die menschliche Gesundheit sicher, schutzt die Tiergesundheit, verhindert die Gefahrdung des Naturhaushaltes und erhalt und verbessert die Leistungsfahigkeit der Tiere. 2. Nationaler Ruckstandskontrollplan (NRKP) fur Lebensmittel tierischen Ursprungs: Der NRKP ist ein Programm zur EU-weiten Uberwachung von Lebensmitteln tierischer Herkunft hinsichtlich Ruckstanden gesundheitlich unerwunschter Stoffe. 3. Bericht zum Schnellwarnsystem: Das Schnellwarnsystem dient dem raschen und effizienten behordeninternen Informationsaustausch zwischen allen EU-Mitgliedsstaaten in den Bereichen Produkt- und Lebensmittelsicherheit. 4. Inspektionsbericht des Lebensmittel- und Veterinaramtes (FVO) hinsichtlich Einhaltung der EU-Rechtsvorschriften in den Bereichen Lebensmittel- und Futtermittelsicherheit und qualitat, Pflanzen- und Tiergesundheit und Tierschutz."

Dieses Heft umfasst folgende vier Berichte: 1. Bericht zur Futtermittelkontrolle: Die Futtermittelkontrolle stellt die Unbedenklichkeit tierischer Lebensmittel fA1/4r die menschliche Gesundheit sicher, schA1/4tzt die Tiergesundheit, verhindert die GefAhrdung des Naturhaushaltes und erhAlt und verbessert die LeistungsfAhigkeit der Tiere. 2. Nationaler RA1/4ckstandskontrollplan (NRKP) fA1/4r Lebensmittel tierischen Ursprungs: Der NRKP ist ein Programm zur EU-weiten Aoeberwachung von Lebensmitteln tierischer Herkunft hinsichtlich RA1/4ckstAnden gesundheitlich unerwA1/4nschter Stoffe. 3. Bericht zum Schnellwarnsystem: Das Schnellwarnsystem dient dem raschen und effizienten behArdeninternen Informationsaustausch zwischen allen EU-Mitgliedsstaaten in den Bereichen Produkt- und Lebensmittelsicherheit. 4. Inspektionsbericht des Lebensmittel- und VeterinAramtes (FVO) hinsichtlich Einhaltung der EU-Rechtsvorschriften in den Bereichen Lebensmittel- und Futtermittelsicherheit und a "qualitAt, Pflanzen- und Tiergesundheit und Tierschutz.

Das Lebensmittelmonitoring ist ein gemeinsam von Bund und Landern durchgefuhrtes Untersuchungsprogramm, das die amtliche Lebensmitteluberwachung der Bundeslander erganzt. Wahrend die Lebensmitteluberwachung vor allem durch verdachts- und risikoorientierte Untersuchungen die Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorschriften kontrolliert, ist das Lebensmittelmonitoring ein System wiederholter reprasentativer Messungen und Bewertungen von Gehalten an unerwunschten Stoffen wie Pflanzenschutzmitteln, Schwermetallen und anderen Kontaminanten in und auf Lebensmitteln. Mit Hilfe des Lebensmittelmonitorings konnen mogliche gesundheitliche Risiken fur die Verbraucher erkannt und abgestellt werden. Im Jahr 2005 wurden insgesamt 5159 Proben von 50 Lebensmitteln bzw. -gruppen in- und auslandischer Herkunft untersucht."

This practical manual to the diagnostic characteristics of the bacteria likely to be encountered in public health laboratories and medical and veterinary practice has been extensively revised. It is suitable for all bacteriological laboratories using traditional diagnostic methods. This edition contains up-to-date contributions and key references by experts. Included are new sections on rapid and mechanized test methods, and on the laboratory applications of computer theory and practice to the identification of bacteria. The importance of laboratory control and proficiency procedures are emphasized. The Appendices give details of the laboratory methods and media for all the recommended diagnostic tests, and provide abstracts of the official guidelines for bacterial nomenclature and names.

This book covers all the basics of managing successful hives, from buying in bee stocks and equipment, to record keeping, establishing and growing colonies, different types of hives, maintaining queens and drones, honey extraction, and diseases. A Lifetime of Beekeeping Mistakes is written from the voice of experience rather than academic research, and is entirely practical, based very much on the right and wrong ways of doing things the author has experienced throughout his beekeeping career.

This new edition of the bestselling Clinical Signs in Small Animal Medicine presents 800 all new color photographs of the highest quality, with detailed captions that focus on key pointers to diagnosis and treatment. The book is organised into chapters by body system, each beginning with a list of 'Clinical Pearls'. These amusing and accurate key points will be invaluable when considering conditions or highlighting common concerns. Within each chapter, the superb photographs of real cases are annotated with brief, key information that provides a succinct and useful reminder of lessons learned.

Intended for dog owners who want to learn more, Canine Behaviour in Mind provides practical ideas that can be incorporated in daily interactions with dogs. Canine Behaviour in Mind presents advice on behavioural change in achievable and creative ways. It examines how the way we live and work with dogs may need adjusting to promote positive behavioural change in the animal as well as better welfare. Case studies with experts are included to guide readers in real-world situations. Scientific research is combined with trainer experience to ensure that the book has science at its heart and provides content of interest to a wide range of dog owners and professionals. Equine Behaviour in Mind by the same editor has garnered some unique reviews. Canine Behaviour in Mind follows the same format, relating dog behaviour to dog ownership.