Dieser zeitgemasse Uberblick uber den Stand der zoologischen Domestikationsforschung ist mehr als eine Untersuchung uber die Entstehung und Geschichte der Haustiere. Vielmehr liegt eine zusammenfassende Betrachtung von Ergebnissen aus verschiedenen Forschungseinrichtungen vor. Die Autoren erortern Systematik und Biologie der Stammarten; Grunde, Zeiten und Orte von Haustierwerdungen; die vielfaltigen Veranderungen der Haustiere bis in den molekularen Bereich im Vergleich zu ihren Wildformen; die Fulle der Haustierrassen und ihre Beziehungen zu Menschen. Ausfuhrlich werden domestizierte Vogel, Fische und Insekten behandelt sowie die Problematik einer Selbstdomestikation des Menschen.

Vertiefende Betrachtungen uber die Beziehungen zwischen Haustier, Mensch und Umwelt runden dieses fur einen grossen Leserkreis interessante Werk ab."

Die Anwendung von antibakteriell wirksamen Substanzen in der Veterinarmedizin erfolgt zum einen aus Grunden des Verbraucherschutzes, zum anderen zur Erhaltung der Tiergesundheit. Gleichzeitig fuhrt jeder Einsatz von Antibiotika zur Selektion von bereits bestehenden Resistenzen, auch wird das Entstehen neuer Resistenzmechanismen begunstigt.

Aus diesen Grunden mussen nachhaltig wirksame Managementmassnahmen ergriffen werden, um den Eintrag von resistenten Bakterien insbesondere durch Lebensmittel liefernde Tiere in die menschliche Nahrungskette moglichst gering zu halten bzw. zu vermeiden. Zur Beurteilung der aktuellen Resistenzsituation und entwicklung ist die Erhebung valider Empfindlichkeitsdaten fur tierpathogene Bakterien erforderlich. Das Bundesamt fur Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) erhebt diese Daten im Rahmen des Nationalen Resistenzmonitorings (GE"RM"-Vet) seit 2001. Diese Daten ermoglichen es, koordinierende Massnahmen zu ergreifen und Entscheidungshilfen zur kalkulierten Therapie zu geben.

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This practical accompaniment to the more theoretical BSAVA Textbook of Veterinary Nursing, Fourth Edition ('Jones's') has been completely revised to reflect to the advances in veterinary nursing. The layout lends itself to ease of use in day-to-day practice and provides useful information for many situations. It will help any nurse to make improvements in their daily nursing of animals and the care and service they provide to their owners.

The standard work for ophthalmology in veterinary practise - now completely revised and extended. In its modern layout, the new edition continues a tried and tested concept. The present day developments in ophthalmological diagnostics and therapy are supplemented comprehensively throughout the book.In ophthalmology, the paramount maxim is "Learning by doing." This book provides a concrete guide to diagnostics and therapy of all important eye diseases in small animals especially for those general veterinary practitioners without any specific experience in ophthalmology and to students. It enables the determination of a diagnosis even without specialised instruments, while at the same time it gives answers to the important questions: When should an eye patient be referred to a specialist? Which preparations are necessary for doing this?Specific veterinary features in pet animals, horses, birds and farm animals are compared. A special chapter dedicated to ophthalmological emergencies enables quick and assured actions to be undertaken in emergency situations. The structure of the book follows the steps of a clinical examination making it particularly user-friendly. First-class new colour photographs and instructive drawings illustrate symptoms, diagnosis and treatment methods.

This book serves as a practical guide for equine veterinarians in orthopedics and surgery. It reviews and summarizes the current scientific evidence of the most commonly performed ultrasound-guided procedures for ultrasound-assisted surgery and injections. For the first time, different techniques are compiled and richly illustrated with pictures and videos to guide the practitioner step-by-step. An initial discussion about the general principles of ultrasound-guided procedures sets the bases for clinicians to understand the general technique and apply it to each approach. Additional chapters describe the most common ultrasound-guided injections in different anatomical structures as well as the surgical approaches that are aided or guided with ultrasound. All over the world ultrasound-guided procedures are performed daily in many different fields of equine practice. The main objective of using these approaches is to increase accuracy and minimize tissue trauma when performing diagnostic and therapeutic procedures. Equine orthopedics and surgery are among the major applications of these techniques. Learn about ultrasound-assisted techniques and be part of this trend! Maximize your capacity as a veterinarian, directly affecting the health of your patients. You can access the supplementary videos directly on your smartphone or tablet; simply download the Springer Nature More Media App for free and scan the links with the play button.

Das Lebensmittel-Monitoring ist ein gemeinsam von Bund und Landern durchgefuhrtes Untersuchungsprogramm, das die amtliche Lebensmitteluberwachung der Bundeslander erganzt. Wahrend die Lebensmitteluberwachung uber hauptsachlich verdachts- und risikoorientierte Untersuchungen die Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorschriften kontrolliert, ist das Lebensmittel-Monitoring ein System wiederholter reprasentativer Messungen und Bewertungen von Gehalten an bestimmten unerwunschten Stoffen in und auf Lebensmitteln. Dadurch konnen mogliche gesundheitliche Risiken fur die Verbraucher fruhzeitig erkannt und durch gezielte Massnahmen abgestellt werden. Das Lebensmittel-Monitoring wird zweigeteilt durchgefuhrt: Um die Ruckstands- und Kontaminationssituation unter reprasentativen Beprobungsbedingungen weiter verfolgen zu konnen, werden jahrlich zahlreiche Lebensmittel eines definierten Warenkorbes untersucht. Erganzend dazu werden aktuelle stoff- bzw. lebensmittelbezogene Fragestellungen in Form von Projekten bearbeitet."

DNA Methods in Clinical Microbiology describes the novel DNA-based technology now used in the diagnosis and management of infectious diseases. It is a concise, yet readable, overview written primarily for clinicians, clinical microbiologists, medical students and undergraduates in medical and veterinary microbiology. The book has two primary aims. First, to explain the principles of these methods at the molecular' level. Second, to provide a clinical perspective by reporting results from actual DNA-based investigations on a range of specimens. Those approaching DNA methods for the first time are assisted by a brief resume of the relevant features of nucleic acids (Chapter 2): this information is essential for an understanding of later chapters. Subsequent text covers detection, characterization and quantification of pathogens by a variety of methods - e.g., target amplification (PCR, LCR, NASBA, TMA and SDA), signal amplification (bDNA) and probe-based techniques; the chapter on typing describes nearly twenty named molecular methods, including spoligotyping and MLST. All chapters include an adequate range of current reference from which, if required, detailed protocols can be obtained. The diagrams are clear, and readers are assisted by a detailed index."

1. Bericht A1/4ber RA1/4ckstAnde von Pflanzenschutzmitteln in Lebensmitteln: Diese kAnnen ein gesundheitliches Risiko fA1/4r den Verbraucher darstellen. Die Einhaltung gesetzlich festgelegter HAchstgehalte wird daher von der amtlichen LebensmittelA1/4berwachung A1/4berprA1/4ft. 2. Nationale Berichterstattung an die EU: Dieser Teil umfasst die Berichte A1/4ber die Kontrolle von Lebensmitteln auf Sudanrot, Nitrat, Ochratoxin A, Fusarientoxine, von Lebensmitteln aus DrittlAndern auf Aflatoxine sowie die Kontrollergebnisse gemAA der Bestrahlungsverordnung. 3. Bundesweiter Aoeberwachungsplan (BAoep): Die AVV-RahmenA1/4berwachung regelt die Zusammenarbeit der BehArden der LAnder untereinander und mit dem Bund und soll zu einem einheitlichen Vollzug der lebensmittelrechtlichen und weinrechtlichen Vorschriften in der Aoeberwachung beitragen. Je 1000 Einwohner und Jahr mA1/4ssen Produkt-Proben genommen werden. Ein Teil dieser Probenzahl (0,15 bis 0,45 Proben je 1000 Einwohner und Jahr) wird bundesweit einheitlich im Rahmen des BAoep untersucht.

Das Lebensmittelmonitoring ist ein gemeinsam von Bund und Landern durchgefuhrtes Untersuchungsprogramm, das die amtliche Lebensmitteluberwachung der Bundeslander erganzt. Wahrend die Lebensmitteluberwachung vor allem durch verdachts- und risikoorientierte Untersuchungen die Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorschriften kontrolliert, ist das Lebensmittelmonitoring ein System wiederholter reprasentativer Messungen und Bewertungen von Gehalten an unerwunschten Stoffen wie Pflanzenschutzmitteln, Schwermetallen und anderen Kontaminanten in und auf Lebensmitteln. Mit Hilfe des Lebensmittelmonitorings konnen mogliche gesundheitliche Risiken fur die Verbraucher erkannt und abgestellt werden."

Dieses Heft umfasst folgende vier Berichte: 1. Bericht zur amtlichen Futtermittelkontrolle: Die Futtermittelkontrolle stellt die Unbedenklichkeit tierischer Lebensmittel fur die menschliche Gesundheit sicher, schutzt die Tiergesundheit, verhindert die Gefahrdung des Naturhaushaltes und erhalt und verbessert die Leistungsfahigkeit der Tiere. 2. Nationaler Ruckstandskontrollplan (NRKP) fur Lebensmittel tierischen Ursprungs: Der NRKP ist ein Programm zur EU-weiten Uberwachung von Lebensmitteln tierischer Herkunft hinsichtlich Ruckstanden gesundheitlich unerwunschter Stoffe. 3. Nationale Berichterstattung an die EU. 4. Inspektionsbericht des Lebensmittel- und Veterinaramtes (FVO) hinsichtlich Einhaltung der EU-Rechtsvorschriften in den Bereichen Lebensmittel- und Futtermittelsicherheit und -qualitat, Pflanzen- und Tiergesundheit und Tierschutz."

Dieses Heft umfasst folgende vier Berichte: 1. Bericht zur Futtermitteluberwachung: Die Futtermittelkontrolle stellt die Unbedenklichkeit tierischer Lebensmittel fur die menschliche Gesundheit sicher, schutzt die Tiergesundheit, verhindert die Gefahrdung des Naturhaushaltes und erhalt und verbessert die Leistungsfahigkeit der Tiere. 2. Nationaler Ruckstandskontrollplan (NRKP) fur Lebensmittel tierischen Ursprungs: Der NRKP ist ein Programm zur EU-weiten Uberwachung von Lebensmitteln tierischer Herkunft hinsichtlich Ruckstanden gesundheitlich unerwunschter Stoffe. 3. Bericht zum Schnellwarnsystem: Das Schnellwarnsystem dient dem raschen und effizienten behordeninternen Informationsaustausch zwischen allen EU-Mitgliedsstaaten in den Bereichen Produkt- und Lebensmittelsicherheit. 4. Inspektionsbericht des Lebensmittel- und Veterinaramtes (FVO) hinsichtlich Einhaltung der EU-Rechtsvorschriften in den Bereichen Lebensmittel- und Futtermittelsicherheit und qualitat, Pflanzen- und Tiergesundheit und Tierschutz."

Dieses Heft umfasst folgende vier Berichte: 1. Bericht zur Futtermittelkontrolle: Die Futtermittelkontrolle stellt die Unbedenklichkeit tierischer Lebensmittel fA1/4r die menschliche Gesundheit sicher, schA1/4tzt die Tiergesundheit, verhindert die GefAhrdung des Naturhaushaltes und erhAlt und verbessert die LeistungsfAhigkeit der Tiere. 2. Nationaler RA1/4ckstandskontrollplan (NRKP) fA1/4r Lebensmittel tierischen Ursprungs: Der NRKP ist ein Programm zur EU-weiten Aoeberwachung von Lebensmitteln tierischer Herkunft hinsichtlich RA1/4ckstAnden gesundheitlich unerwA1/4nschter Stoffe. 3. Bericht zum Schnellwarnsystem: Das Schnellwarnsystem dient dem raschen und effizienten behArdeninternen Informationsaustausch zwischen allen EU-Mitgliedsstaaten in den Bereichen Produkt- und Lebensmittelsicherheit. 4. Inspektionsbericht des Lebensmittel- und VeterinAramtes (FVO) hinsichtlich Einhaltung der EU-Rechtsvorschriften in den Bereichen Lebensmittel- und Futtermittelsicherheit und a "qualitAt, Pflanzen- und Tiergesundheit und Tierschutz.

Das Lebensmittelmonitoring ist ein gemeinsam von Bund und Landern durchgefuhrtes Untersuchungsprogramm, das die amtliche Lebensmitteluberwachung der Bundeslander erganzt. Wahrend die Lebensmitteluberwachung vor allem durch verdachts- und risikoorientierte Untersuchungen die Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorschriften kontrolliert, ist das Lebensmittelmonitoring ein System wiederholter reprasentativer Messungen und Bewertungen von Gehalten an unerwunschten Stoffen wie Pflanzenschutzmitteln, Schwermetallen und anderen Kontaminanten in und auf Lebensmitteln. Mit Hilfe des Lebensmittelmonitorings konnen mogliche gesundheitliche Risiken fur die Verbraucher erkannt und abgestellt werden. Im Jahr 2005 wurden insgesamt 5159 Proben von 50 Lebensmitteln bzw. -gruppen in- und auslandischer Herkunft untersucht."

This practical manual to the diagnostic characteristics of the bacteria likely to be encountered in public health laboratories and medical and veterinary practice has been extensively revised. It is suitable for all bacteriological laboratories using traditional diagnostic methods. This edition contains up-to-date contributions and key references by experts. Included are new sections on rapid and mechanized test methods, and on the laboratory applications of computer theory and practice to the identification of bacteria. The importance of laboratory control and proficiency procedures are emphasized. The Appendices give details of the laboratory methods and media for all the recommended diagnostic tests, and provide abstracts of the official guidelines for bacterial nomenclature and names.

Veterinary Oral and Maxillofacial Pathology focuses on methods for establishing a diagnosis and set of differential diagnoses. Provides the only text dedicated solely to veterinary oral and maxillofacial pathology Guides the pathologist through the thought process of diagnosing oral and maxillofacial lesions Focuses on mammalian companion animals, including dogs, cats and horses, with some coverage of ruminants, camelids, and laboratory animal species Features access to video clips narrating the process of histological diagnosis on a companion website