Grenzflachen und kolloid-disperse Systeme - Physik und Chemie (German, Hardcover, 2002 ed.)

Die Eigenschaften der verschiedenen Formen von Grenz- und Oberflachen sowie der kolloiden Systeme als Teilgebiet der Physikalischen Chemie sind derzeitig ein zentrales Thema von Grundlagenforschung und deren Anwendungen in der industriellen Praxis, wie z.B. Tensid- und Waschmittelchemie, Pharmazeutische Industrie, Lebensmittelindustrie. Der Inhalt des Lehrbuches ist gegliedert in:
- Physik und Chemie der Grenzflachen;
- Physik und Chemie kolloid-disperser Systeme;
- Ausgewahlte physikalische Messmethoden.
Das besondere Anliegen des Autors ist es, die Einheit der Beschreibung der grenzflachen- und kolloidchemischen Phanomene, deren theoretische Durchdringung und Interpretation sowie die Anwendungen der Erkenntnisse in der Praxis herzustellen. Jedes Kapitel enthalt einen Fragenanhang."

General

Imprint:	Springer-Verlag
Country of origin:	Germany
Release date:	March 2002
First published:	2002
Authors:	Hans-Dieter Doerfler
Dimensions:	235 x 155 x 56mm (L x W x T)
Format:	Hardcover
Pages:	990
Edition:	2002 ed.
ISBN-13:	978-3-540-42547-2
Languages:	German
Categories:	Books > Science & Mathematics > Physics > States of matter > Condensed matter physics (liquids & solids) Books > Science & Mathematics > Chemistry > Organic chemistry > Polymer chemistry Books > Science & Mathematics > Chemistry > Physical chemistry > General Books > Professional & Technical > Industrial chemistry & manufacturing technologies > Industrial chemistry > Chemical engineering Books > Professional & Technical > Industrial chemistry & manufacturing technologies > Other manufacturing technologies > General Books > Professional & Technical > Mechanical engineering & materials > Materials science > General Books > Professional & Technical > Industrial chemistry & manufacturing technologies > Industrial chemistry > Food & beverage technology > General
LSN:	3-540-42547-0
Barcode:	9783540425472

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